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Une des boisson parfaite de l'été est sans aucun doute le café glacé. Depuis que j'ai découvert le café infusé à froid (Cold brew coffee), il ne se passe pas un été sans que j'en prépare une belle quantité. Il n'y a rien de plus simple à faire et au ...
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A NE PAS LOUPER

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Sablés de noël en sapin

Voici une pyramide de biscuits de Noël, agrémentée de crème et de glaçage!Représentant un joli sapin de Noël!J'avais vu ce dessert dans un magazine, j'avais trouvé ça super joli!J'ai voulu faire la même chose, mais même si le rendu n'est pas celui qu...
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Où prendre un cours de cuisine à Lille?

Photo par voyages provence @Flickr Votre meilleur exploit culinaire de noël se limite à tartiner des œufs de lump sur des toasts? Vous êtes abonnés à la pintade farcie Picard chez belle-maman? A prendre avant les fêtes pour travailler sa technique po...
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Caillettes de bœuf aux herbes

Pour 8 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 45 minutes 4 échalotes 1 kg de blettes 2 tranches de lard fumé 1 kg de viande hachée 1 c à s d’herbes de Provence ½ bouquet de persil plat 500g de crépine de porc Sel et poi...
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{ Cooking Post} Le Banoffee spéculoos

HOP HOP HOP ! Une nouvelle recette en ce dimanche nuageux. Il y à quelques semaines, j’ai préparé un… Cet article { Cooking Post} Le Banoffee spéculoos est apparu en premier sur Clothing Code ||Fashion, Beauty & Cie.
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Truffes roses

Cette année, mes truffes ne sont pas en chocolat mais aux amandes et biscuits roses.A consommer avec modération, compte tenu de la quantité d'alcool contenu dans ces truffes !!Source : les truffes de Noël d'AngieIngrédients pour une trentaine de tru...
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il y a 3 ans
merci !! en plus c'est tellement bon ...
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millefeuille-pomme-verte-et-crabe

Millefeuille pomme verte et crabe

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 2 pommes vertes granny smith - 300g de chair de crabe royale - 200g de fromage Philadelphia light - 1/2 c.à.c de moutarde - 2 c.à.s de jus de ci...
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marrons-chauds

Marrons chauds

Ha les marrons chauds en hiver ! Le rêve, mais pas pratique de toujours sortir et d’en acheter dans la rue. C’est pour cela que je vous propose cette recette, afin de vous régaler pour les soirées d’hiver avec votre famille bien au chaud devant la tv...
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Côtelettes d’Agneau Moutarde & Gingembre

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Je ne suis pas une grande fana de côtelettes d’agneau … contrairement au gigot ! Mais lorsque j’en fais à la maison, c’est avec cette recette que je les réalise. Cette marinade se fait en un tour de mains … pour un goût e...
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il y a 3 ans
http://maryseetcocotte.com/2014/11/25/cotelettes-dagneau-moutarde-gingembre/
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Manala

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Ces jolies petites brioches en forme de petits bonhommes, appelés Manala en Alsace, est une spécialité de la région spécialement réalisée à l’approche de la St-Nicolas. En ce qui me concerne, ne fêtant ni la Saint-Nicolas...
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il y a 3 ans
http://maryseetcocotte.com/2014/11/28/manala/
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Cake au Chocolat d’Eric Kayser

Salamou Alaïkoum ! Bonjour !    Vous avez sans doute dû l’apercevoir dans les rayons des librairies … je parle du dernier né d’Eric Kayser, le pro de la boulangerie, qui cette fois-ci nous propose un livre sur la réalisation des pâtisseries. Il s’agi...
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il y a 3 ans
http://maryseetcocotte.com/2014/11/29/cake-au-chocolat-deric-kayser/
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