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Chez les Potirons c’est un mois spécial « on vide les placards »! Et qu’est ce que l’on a tous dans nos placards? Des pâtes et du riz pardi! Alors cette semaine c’est pâtes et riz au menu par ici. Mais attention, des pâtes et du riz, oui, mais du bon...
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A NE PAS LOUPER

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Pilaf de quinoa...

...courge & noix de cajouUn pilaf de quinoa avec de la courge, des noix de cajou grillées & des raisins secs blonds.Un plat savoureux & bien parfumé - à servir accompagné d'une salade, d'une viande ou d'un poisson, de tofu grillé,...Une recette de da...
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Banana bread

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 3 bananes bien mûres - 150 g de cassonade - 75 g de beurre - 250 g de farine - 1/2 càc de cannelle - 3 œufs - 7 g de levure chimique - 1/4 càc de bicarbonate de soude - 50 g de noix coupées en morce...
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Tajine aux cardons

       Bonjour Je vous propose un tajine savoureux et riche en goût. Le tajine aux cardons est un plat très prisé dans la cuisine Marocaine et maghrébine en générale, cuit avec la viande, des citrons confits et des olives violettes, … Lire la suite­­...
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Gâteau invisible aux pommes et au cidre

La saison des pommes est belle et bien là et si je n'en croque pas tous les jours, j'adore en faire de bonnes pâtisseries. Enchantée par ma première expérience avec le gâteau invisible salé, je me suis empressée d'en réaliser une version sucrée quand...
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Halloween * Biscuits sanguinolants au citron et fruits rouges (gluten free)

Des biscuits sans gluten aux saveurs qui s’accordent parfaitement et avec une décoration digne d’une scène de crime. Il s’agit de mon avant dernière recette spéciale Halloween. Pour une vingtaine de petits biscuits : »»—> 200g de farine de riz »–› 30...
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Momies au Chocolat Blanc {Halloween}

J'avais comme une envie de momies délicieuses ...Pour accompagner les spider cookies, que diriez-vous de réaliser des petites momies au chocolat blanc ?Toutes fondantes, ne vous laissez pas impressionner par le côté terrifiant de ces momies et croque...
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vin-de-coings

Vin de coings

C'est la pleine saison des coings et j'adore ce fruit, dans des gâteaux, des tartes, compotes,, pâte de coings.... c'est délicieux. Aujourd'hui je vous donne une recette d'apéritif à préparer maintenant mais il faudra être patient, 2 mois minimum ava...
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Soupe corse

La traditionnelle soupe corse est une soupe paysanne préparée avec les légumes du potager, des haricots blancs et ; qui a mijoté avec du lard...On peut même y ajouter des petites pâtes ou des spaghettis en fin de cuisson. Cette soupe consistante, ric...
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Halloween cake

Une recette de gâteau surprise sur le thème d'Halloween! Ça vous dit?!C'est une tendance aux US que j'ai beaucoup suivi, les gâteaux surprises!Mais qu'est ce que c'est?Et bien comme vous l'aurez surement vu sur les photos, et comme son nom l'indique ...
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Velouté butternut – noisette

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