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Aujourd’hui, je vous propose une recette de mon père ! Un grand classique dans la famille, une valeur sûre, une recette facile et délicieuse… Tout ça en images, bien-sûr :)  Ingrédients pour 6 personnes plat à gratin à bords hauts (30 x 30 cm ou 25 x...
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A NE PAS LOUPER

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Tarte fine, poire et chocolat

Quand on me parle de tarte en Automne, je vais automatiquement penser à une tarte aux pommes. Mais pas cette fois-ci, j’ai eu envie d’un peu de changement. La poire n’est pas un fruit que l’on mange beaucoup chez nous, … Continuer la lecture →
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Pumpkin tart, tarte au potimarron épicée

Pour Thanksgiving, le plat incontournable est bien sûr la dinde. Et à ce moment là, je ne peux m’empêcher de penser à la série Friends et à quelques scènes mémorables. Je suis certaine que vous avez les même que moi en tête... Et d'ailleurs, il faudr...
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Pudding de brioche au café et aux noix

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, une recette simple et délicieuse de pudding de brioche parfumé au café et parsemé de petites noix croquantes qui fera mouche au goûter ou au petit déjeuner. Ingrédients : 350 g de brioche 200 g de crème liquide 200 g de ...
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Tourte au bœuf, champignons et à la Licorne Black {Beef & Black Pie}

C’est déjà l’heure de ma dernière recette dans le cadre de ma collaboration avec la brasserie Licorne et j’espère que vous avez aimé mes déclinaisons à base des bières phares de la brasserie alsacienne. Pour rappel je vous avais proposé depuis le déb...
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MARBRÉ COCO CACAO

MARBRÉ COCO CACAO est un cake tout simple sans gluten à base de farine de sarrasin où le beurre est remplacé par de la crème de coco et le chocolat par du cacao maigre. Avec un contrôle de l'apport de sucre par portion, ce cake est un savoureux en-ca...
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Soirée apéro : guacamole et rougail d'aubergines maison

Bonjour bonjour! On est mardi et ce soir c'est le meilleur pâtissier sur M6! Quoi de mieux qu'une soirée apéro devant la télé? Nous on adore ce genre de petit apéro dînatoire, soirée grignote comme on dit. La recette du jour c'est donc soirée apéro :...
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Sablés aux amandes

Sablés aux amandes Bonjour tout le monde, Des petits biscuits fondants comme ces sablés au amandes, sont toujours present a la maison, surtout pour accompagner un bon the en regardant la télé. Pour moi c’est avec « Grey anatomie » que je peux déguste...
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Velouté de carottes au Brie (recette Companion)

Après le Velouté de tomates basilic et chèvre, voici une nouvelle recette de soupe qui vient tout droit du blog de Mimi Cuisine, qui regorge de bonnes idées recettes à faire Cette recette Velouté de carottes au Brie (recette Companion) provient du si...
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Bûche pralinée sans beurre

Une bûche pralinée maison sans beurre pour Noël Le pralin ou la crème pralinée ça vous dit quelques chose? Eh bien c’est ce que vous trouverez dans cette recette de bûche pralinée de Noël. Composée d’un biscuit roulé imbibé de sirop au café et d’une ...
muffins-au-bleu-d-auvergne-pommes-noix-avec-edenred

Muffins au bleu d’Auvergne, pommes & noix avec Edenred.

  Pour un Noël plus durable… Noël est à nos portes et pour l’occasion, je vous ai concocté un petit menu végétarien et durable en association avec Edenred. L’idée d’Edenred est d’inspirer et proposer aux consommateurs des solutions pour un Nöel plus ...
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