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C’est la première fois que je teste la tarte Tropezienne, c’est L’émission du Meilleur pâtissier présentée par Mercotte et Cyril Lignac qui m’en a donné l’idée. Cette brioche parfumée à l’eau de fleur d’oranger et généreusement fourrée de crème pâtis...
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A NE PAS LOUPER

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Salade express avec fromages de chèvre panés

Hello les gourmands! On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette, une salade express avec fromages de chèvre panés. Une recette archi simple, idéale en ce début de printemps et que l'on peut continuer à manger tout au long de l'année, le so...
le-gateau-russe-methode-simplifiee-chez-les-patissiers-algeriens

Le gateau Russe methode simplifiée chez les patissiers algeriens

Le gateau  Russe methode simplifiée chez les patissiers algeriens Bonjour tout le monde, Je remonte pour vous cette recette que j’ai réalisé en 2010, toujours pour geste de solidarité avec notre amie Ratiba, qui a perdu son époux récèment. Visitez so...
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Recette de financiers au thé matcha et framboise

Recette de financiers au thé Matcha Encore une recette de financiers vous allez me dire oui mais cette fois ça sera avec du thé matcha et framboise. J’achète souvent ce fruit ainsi que les blueberries surgelés car ce sont les préférés de mes filles a...
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Lemon curd : inratable & divin

Jusqu’ici je n’avais fait que regarder les innombrables recettes sans jamais m’y intéresser réellement, plutôt ironique pour une fan de citron, non ? Hé bien, j’ai pris mon courage à deux mains (ou plutôt une dans mon cas, merci l’algo
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dessert-express-a-la-fraise-et-a-la-reglisse

Dessert express à la fraise et à la réglisse

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Compotée de fraise: - 250 g de fraise - 1 c.à.s de confiture de fraise - 1 c.à.c de jus de citron Crème légère à la réglisse: - 15 cl de crème liquide UHT 35% MG - 75 g de mascarpone - 60 g de lait co...
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les-toques-de-cuisineaz

Les Toqués de CuisineAZ

Les Toqués de CuisineAZLe site de CuisineAZ, je pense vous le connaissez tous. On y trouve des recettes, des vidéos, des astuces de cuisine.Hier Dominique m'a appelée et a confirmé mon intégration au sein des Toqués de CuisineAZ, je voulais me dandin...
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pain-33

Pain

Pain Pâte réalisée dans la machine à pain. Faisable au robot ou à la main.Ingrédients :210 gr d'eau tiède360 gr de farine T551 1/2 c à c de levure boulangère1 1/2 c à c de selPréparation :Mettre l'eau, la farine, le sel et la levure dans la cuve de ...
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energy-balls-aux-mures-blanches-et-poudre-de-maca

Energy balls aux mûres blanches et poudre de maca

L’après midi, j’ai toujours un peu creux à combler, je ne sais pas vous mais les habitudes du goûter ont la dent dure. Et si je ne veux pas me jeter sur le premier quignon de pain venu en rentrant le soir, il vaut mieux que je mange un petit quelque ...
gateau-de-semoule-aux-raisins-secs-et-pommes

gateau de semoule aux raisins secs et pommes

gateau de semoule aux raisins secs et pommes Bonjour tout le monde, Notre amie Françoise du blog Pouchki est la nouvelle marraine de petit jeu: Passe-plats entre amis. dont le thème est Retombons en enfance. Vous devez connaitre ce petit jeu lancé pa...
guimauves-saveur-tarte-aux-fraises

Guimauves saveur tarte aux fraises

Ah la guimauve …. Un merveilleux souvenir d’enfance et un petit bonbon dont je ne me lasse pas. J’en achète rarement car je tombe inexorablement dans le paquet ! Je crois avoir transmis la passion de la guimauve à mes enfants car ils adorent çà eux a...
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