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la pâte magique La pâte magique qui ne l’a pas encore testée, si c’est le cas alors hâtez-vous, une pâte magnifique pour pleins de délies, pain, pizza, beignets, brioches etc….. Le ramadan approche à grand pas et vous en aurez besoin pour preparer de...
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A NE PAS LOUPER

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Mini layer cakes – Chocolat

Une petite recette idéale pour écouler votre chocolat Pâques, et bien plus facile que ce qu’il n’y paraît … ☺️ Personnellement je ne fêtes pas spécialement Pâques mais ces petits œufs dans la boutique de Céline de Day by Day à Strasbourg m’on donné d...
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Layer Cake Bouquet de Roses

C'est une nouvelle fois une joli gâteau que je vous présente. Un gâteau dont je suis très contente du résultat (fière si j'osais le dire). A l'occasion des 30 ans d'une amie, et après en avoir discuté avec elle, le deal d'un gâteau surprise était lan...
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Œufs de Pâques à la mousse de noix de coco, caramel de cidre et leurs mouillettes au cidre

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Pavlova au kiwi en demi-oeuf de Pâques

Après mon tiramisu en oeuf de Pâques, je vous propose des pavlovas au kiwi en forme de demi-oeufs. La pavlova est un dessert à base de meringue, de crème fouettée et de fruits. Je vous avais déjà proposé une recette de pavlova aux fruits rouges et fl...
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pancakes-a-la-ganache-au-chocolat

pancakes a la ganache au chocolat

pancakes a la ganache au chocolat bonjour tout le monde, une recette que mes enfants me réclament tout le temps, les pancakes a la ganache au chocolat, et même moi j’aime beaucoup, cette douceur moelleuse des pancakes qui se mixe  au fondant intermin...
oeufs-cocotte-au-chou-fleur-et-maroilles

Oeufs cocotte au chou-fleur et maroilles

Pas de chocolat aujourd’hui, mais on reste bien dans le registre des oeufs. Qu’on se le dise, en dehors des gâteaux, ce ne sont pas vraiment mes amis. Mais bien accompagné, je peux vite me laisser tenter et autant dire que la présence de maroilles […...
cheesecake-a-l-avocat-et-aux-crevettes

Cheesecake à l'avocat et aux crevettes

Ce ne fut pas une totale réussite niveau présentation. Néanmoins ce fut vraiment bon. L'idéal c'est quand même en faire des individuels pour servir. Bien plus sympa et bien plus esthétique. En coupant, c'était nettement moins sexy lol. Mais en ferman...
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Omelette aux asperges sauvages

Nous sommes en pleine saison des asperges sauvages, alors, je vous propose une belle omelette. Ingrédients pour 2 personnes environ 200 g d’asperges sauvages (plus il y en a, meilleur c’est !) 6 œufs 10g de beurre 1 cuill. à café d’huile d’olive sel,...
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Cupcakes au chocolat et fraises pour Pâques

Une nouvelle recette inspirée de Pâques! Et oui vous aurez bien reconnu mes jolis carottes plantées dans ce petit potager en chocolat pour faire plaisir aux petits lapins de Päques?!Une recette originale pour un goûter de Pâques! Ou même pour un thèm...
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Oeuf marbré glaçage rocher

Et voici mon deuxième dessert de Pâques 2018 : un maxi œuf marbré, monté grâce à une ganache au chocolat et surtout recouvert d’un glaçage rocher (chocolat au lait et noisettes comme sur les Ferrero). Je pense qu’on ne peut pas faire plus chocolaté e...
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