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Voici un nouveau récapitulatif de menus de ces dernières semaines :)Lundi 25 Février 2019Porridge beurre d'amande et pépites de chocolatLondon fog (thé façon cappuccino)Betteraves à la crème, moutarde et érableTarte montagnardeTarte aux corn flakesMa...
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A NE PAS LOUPER

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Nouilles plates de riz au poulet

Nouilles plates de riz au pouletOn trouve ces nouilles dans les magasins asiatiques au rayon. Certains supermarchés en vendent également.Ce plat est très rapide, économique et peu calorique. Le top quoi.Pour être rapide, je cuis les nouilles avant. S...
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Yaourt à boire aux framboises et flocons d'avoine pour bébé dès 8 mois

Je vous propose un recette de yaourt à boire pour petits et grands, avec une réalisation express, vous obtiendrez un délicieux gouter pour vos petits bouts. L'association des framboises, du yaourt et des flocons d'avoine est très agréable, cela perme...
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Glace express à la banane et au chocolat

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500 g de banane - 125 ml de jus d'orange - Le jus de citron - 3 c.à.s de purée d'amandes blanches - 2 c.à.s de miel de fleurs d'oranger - 60 g de chocolat noir 55% fondu * Préparation: - Dans le bol...
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Porridge de rentrée à la cannelle

Cette fois ci, c’est promis, je suis vraiment de retour! Je savoure les moments passés dans mon petit chez nous, car même si notre mois de vacances a été super (super) génial, le retour à la réalité a été assez difficile. Je n’ai pas eu une seule min...
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Tarte amandine Abricots-Basilic façon Franck Geuffroy

     Bonsoir les Gourmands, Aujourd’hui je vous propose une recette et une réalisation dont je suis plutôt fière! Pour la petite histoire, en naviguant sur Pinterest, une de mes sources d’inspiration, je suis tombée sur une très jolie tarte aux frais...
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Beignets de fleurs de courgettes

Alors autant l'année dernière, notre jardin nous a fourni des courgettes à ne plus savoir qu'en faire, autant cette année je pense qu'on en a eu deux en tout et pour tout! Mais par contre, nos pieds de courgettes nous donnent plein de fleurs... y'a u...
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il y a 3 ans
C'est un peu moins joli une fois cuit mais c'est tellement bon!
Lire la suite Moins
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Gâteau mousseline

En ce jour de rentrée, un bon gâteau bien moelleux sans beurre ni huile, reconfortant pour le goûter! Accompagné d'une salade de fruits frais, c'est un parfait pour terminer le repas en légèreté! Ingrédients pour 6 personnes: 3 oeufs entiers 110 g de...
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Escalivada de poivrons grillés

Parmi toutes les tartinades que j'affectionne particulièrement, l'escalivada est une de mes préférées. Composée de poivrons grillés, elle sent bon le soleil. Originaire d'Espagne, l'escalivada  accompagne tous les apéros. Un verre de sangria et une t...
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Bouchées chocolatées au chocolat noir

  Ingrédients pour 6 personnes: 200 g de chocolat noir pâtissier 4 œufs 50 g de farine 150 g de sucre 140 g de beurre 1 pincée de sel Sucre glace Préchauffez votre four à 180°C Préparation: «  Beurrez un moule … Lire la suite →
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Muffins aux courgettes et poivrons

Aujourd’hui on vous propose de faire des muffins aux courgettes et poivrons à base de farine de soja… Low-carb et délicieux ! Si vous êtes comme moi, rien que d’entendre « muffins low-carb aux courgettes et poivrons », vous devez déjà commencer à sal...