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Je vous arrête tout de suite, cet article n’est pas un prétexte pour vous annoncer mon mariage : tout va très… Cet article L’ombré wedding cake au lemon curd et meringue ? est apparu en premier sur .
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A NE PAS LOUPER

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Punch royal à l'ananas

Un punch au champagne parfait pour les fêtes! Attention par contre car il se boit cme du petit lait! Ingrédients pour 6 personnes : 1 bouteille de Champagne 20cl de rhum ambré 50cl de jus d’ananas 3 citrons vert 2 brins de menthe 80 g de sucre roux 2...
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★ sélection de recettes de desserts pour la Saint Sylvestre ★

Et voilà la dernière ligne droite avant le repas du réveillon du 31 décembre, je vous propose donc aujourd'hui un petit récapitulatif d'idées pour vos desserts de fête ... vous pourrez proposer à vos invités: ★ un bavarois poire chocolat et nougatine...
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Petit Gratin des Vendanges

Un petit gratin très rapide à réaliser, vous pouvez le faire avec n'importe quels fruits. Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 5 min 6 figues 1 grappe de raisin 2 cs de kirsh 10 cl de crème fraiche 3 cs de sucre roux Allumer le fou...
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Tajine de boeuf et carottes

Tajine de boeuf et carottesUne recette trouvée par un pur hasard. je cherchais une idée de tajines végétariens ☺. Je fouinais par ci, par là quand j'ai atterri sur une page proposant que des tajines poissons, végétariens etc et cette recette a attiré...
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Des bougies pour changer d’année [DIY]

Voilà voilà, il est bientôt temps de dire adieu à 2015 et bonjour à la nouvelle année 2016. Avec du recul, 2015 a été une année plutôt chouette chez les Potirons. Bien entendu, nous avons vécu des moments pas très très rigolos, comme tout le monde, m...
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Pepparkakor, biscuits épicés suédois (vegan)

Bien que Noël soit passé cela n'empêche pas la réalisation de délicieux sablés épicés. Honnêtement je pourrais en manger presque toute l'année, dès le début des feuilles rousses jusqu'aux premières fleurs du printemps. Parmi les sablés épicés, ceux q...
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Petite Entrée côté mer

Coucou mes gourmands.  Avec le réveillon du jour de l’an qui pointe le bout de son nez que diriez vous d’une petite entrée ultra simple a réaliser et qui fait son effet? Je vous propose cette petite assiette composée  de Pétoncles caramélisées au beu...
buche-choco-framboises-sur-financier-au-chocolat

Bûche choco-framboises sur financier au chocolat

Voici la deuxième bûche réalisée à Noël après celle au chocolat blanc et insert au lemon-curd. Au départ il y avait juste le financier au chocolat et la mousse à la framboise, j’ai rajouté un insert au chocolat au lait. J’ai monté un peu de crème en ...
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nage-de-fruits-exotiques-et-chantilly-coco

Nage de fruits exotiques et chantilly coco

Les fruits exotiques sont à l'honneur en période de fêtes alors voici un dessert simple et léger, bien plus digeste que les bûches ou autres desserts de fêtes. J'ai beaucoup aimé ce dessert (normal, j'adore les fruits exotiques!). Ingrédients pour 6 ...
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Feuilletés amande fromage

    Bonjour Je vous propose une idée simple et rapide de feuilletés avec des amandes effilées et du fromage, idéals pour un apéro . La recette est disponible en vidéo sur ma chaine Youtube.   Ingrédients: une pâte feuilletée … Lire la suite­­ Cet art...
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