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Voici une "boulange " bien de saison. De délicieux fruits confits l'agrémentent et rendent ce kouglof gourmand. Réalisé avec un peu de farine de souchet et d'épices de Noël, pour qu'il soit bien d'actualité. Le seul hic c'est que la pousse est faite ...
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A NE PAS LOUPER

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Limonade aux fleurs de sureau

Limonade aux fleurs de sureau, une recette sauvage Les fleurs de sureau sont en pleine floraison, c’est le moment d’en profiter. Mais que faire avec ces jolies petites fleurs de sureau vous demandez-vous ? (Enfin peut-être). Et bien, vous pouvez les ...
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Galettes de chou fleur

Une recette réalisée un matin (très) tôt avec mon petit commis. A déguster chaudes, tièdes ou même froides, avec une soupe, une salade, faciles à congeler, à garder 3 jours au réfrigérateur ou même à congeler et qui régaleront tous les gourmands ! A ...
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« Faux » bœuf mongol

Aujourd’hui nous partons en Mongolie… Encore un pays d’Asie que je rêve de visiter et dont la cuisine me fait saliver immédiatement! Le bœuf à la mongolienne est une de leurs spécialités. Il s’agit de morceaux de viande nappés d’une sauce caramélisée...
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Menu Ramadan semaine 2

Menu Ramadan semaine 2 Bonjour tout le monde, C’est à votre demande que je vais faire pour vous ce menu Ramadan pour la 2 eme semaine du Ramadan 2019, je m’excuse pour les petits soucis que j’avais et que vous avez pu trouver sur le blog les jours pr...
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Publishing to WordPress from Bear Just Got Better

Sharing is a core part of the iOS experience, and WordPress is committed to helping people share their stories, products, or services freely and widely.  So when the fine folks at Shiny Frog—makers of the excellent writing app Bear—asked for an easie...
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Pâtes aux légumes, curry & lait de coco

Autant vous prévenir tout de suite, cette recette est ULTRA gourmande et pas si compliquée que ça à réaliser ! Que ce soit pour se faire plaisir, pour un dîner familial ou pour un repas entre amis, ces pâtes aux légumes, curry et lait de coco vont ra...
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Soupe du Bey (Begova čorba)

Nous faisons escale en Bosnie avec cette délicieuse et savoureuse soupe du Bey (Begova čorba), crémeuse et parfumée agréablement au goût subtile de citron. Une soupe au poulet composée principalement de gombo, carottes et céleri.   Soupe du Bey turqu...
lasagnes-aux-courgettes-tomates-et-chevre

Lasagnes aux courgettes, tomates et chèvre

18 total views, 15 views today Ma famille est venue nous rendre visite pour le 1er mai. Pour les recevoir, j’avais envie d’un plat familial – nous étions en effet 7 à table – gourmand, printanier et qui plaise à ma petite nièce de 5 ans. Je me suis d...
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Dégustation du « meilleur burger d’Ile-de-France » à The place to

Le second de cuisine du restaurant The Place to, Maxime Fabry, a participé début avril à la « Coupe de France du Burger ». Sa création, Le Rouergat, a été sacrée « Meilleur burger de la région Île-De-France ». Pour célébrer cette reconnaissance, ...
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Raviolis gourmands de Jamie Oliver

Bonjour les gourmands et gourmandes! Aujourd’hui une recette que nous avons adoré, les raviolis gourmands de Jamie Oliver.Ce sont de délicieux raviolis maison aux épinards, roquette, ail des ours, blettes et pecorino… Tout un programme! Un vrai bonhe...
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