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Chaque automne nous réalisons nos recettes fétiches et traditionnelles, celles que l'on fait au moins une fois l'an. Après avoir fait du pain d'épices et m'en être délectée j'avais alors une envie grandissante de Kannelbullar, ces petites brioches ro...
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A NE PAS LOUPER

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Pain sans gluten express, sans levure de boulanger

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Velouté de patate douce et noisettes grillées

Je ne vous ai pas oublié ! Juste j’ai un peu couru à droite à gauche dernièrement ?. J’avais préparé cette … ⋄ Lire la suite ⋄
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Macarons au Chocolat Sans Gluten

Vous cherchez une recette pour faire des macarons au chocolat sans gluten ? Je crois bien que vous êtes au bon endroit. Les macarons et moi c’est une grande histoire d’amour. Petite je n’avais pas le droit d’en manger à Continuer la lecture Macaron...
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L’océan est vivant grâce à MSC

L’océan est vivant grâce à MSC Savez-vous que l’océan est vivant grâce à MSC ? Rappelez-vous il y a quelques temps j’avais écrit un article JOURNÉE MONDIALE DE L’OCÉAN : OPÉRATION « PÊCHE DURABLE » AVEC #MSC et aussi RENCONTREZ DES PÊCHEURS SACHANT P...
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Gâteau au fromage blanc

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 3 jaunes d'oeufs - 3 blancs d'oeufs - 100 g de sucre - 90 g de maïzena - 500 g de fromage blanc - le zeste d'un citron vert * Préparation : - Préchauffer le four à 160°C - Beurrer et fariner un moule...
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Recette autour d’un ingrédient # 33 : Les champignons des bois

Nous voila au 33eme tour de Recette autour d’un ingrédient dont la marraine qui nous fait l’honneur ce mois est Martine du joli blog Kilomètre 0 et que je remercie au passage d’avoir accepté de jouer le jeu. Vous connaissez maintenant le principe de ...
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Mes duffins aux 3 parfums

Imaginez le moelleux d'un donuts sans le gras de friture ! C'est possible avec mes Duffins :)Ces petites bouchées sont un savant mariage entre un donuts et un muffin. Ca donne une gourmandise très moelleuse et très gourmande puisqu'elle est enveloppé...
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Cheese tapas Week revient du 16 au 22 octobre 2017

Pour promouvoir la Cheese tapas Week j’ai eu la chance d’assister à une masterclass dans la célèbre fromagerie Griffon (Paris 7e) Nous avons appris à réaliser des tapas super simples, originaux et trop trop bon en voici quelques uns… Camembert et cér...
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Gâteau au marron, pécan et chocolat

Un gâteau de Noël à la crème de marron, pépite de chocolat et noix de Pécan  Je commence à préparer ici et là des recettes pour les fêtes de fin d’années. Car l’air de rien ça arrive très vite! Pour moi un dessert de Noel rime avec marron et chocolat...
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Crème au caramel

Je pense vous en avoir déjà parlé, je trouve de moins en moins le temps de m’occuper du blog. Mais, même si mes journées sont plus chargées en ce moment, je me rends compte aussi que je ne trouve pas … Continuer la lecture →
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