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Il y a une recette que l'on faisait souvent à Noël quand j'étais petite et que j'adorais: celle des truffes roses! Vous connaissez? C'est le principe des truffes au chocolat, mais toutes roses, faites à partir de biscuits roses de Reims. Non seulemen...
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A NE PAS LOUPER

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Tarte tatin aux abricots et confit de romarin

Comme chaque mois, je découvre avec plaisir le contenu de la box mets et vins, ce mois-ci c'est la région Provence qui est à l'honneur, avec des produits qui sentnet bon le soleil, on entendrait presque les cigales...il y a donc à déguster, une compo...
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Apéro & friends

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oeuf-cocotte-en-poivron-simple-et-rapide

Oeuf cocotte en poivron simple et rapide

Hello les gourmands! Comment ça va? Ici, tout est toujours nickel, je profite, je nage, je joue avec Louis (vous avez peut-être vu passer son tout 1er "dessin" ah ah ah), bref je profite et c'est très plaisant! J'en profite aussi pour cuisiner, et ...
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Sirop d’hibiscus

Un sirop légèrement acidulé et très désaltérant. J’ai goûté le sirop d’hibiscus pour la première fois en Inde, mais je n’ai pas pu en ramener dans mon sac donc j’en ai fais maison et même en utilisant des fleurs séchées il est très parfumé. Ingrédien...
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salade-de-carottes-feta

Salade de carottes & feta...

...aux groseillesDes carottes râpées garnies de groseilles rouges & blanches, de feta & de thym.Une jolie salade sucrée-salée idéale pour un pique-nique ou pour accompagner un diner estival.Ingrédientspour 2 personnes300 g de carottes50 g de groseill...
pause-cafe

Pause café :)

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Concours Chez Délices de Naima

Bonjour tout le monde ! Ma chère Naima du très joli blog Les delices de Naima lance un concours pour ses 3 ans. En faut elle lance 3 concours avec de beaux cadeaux à gagner. Le premier concours est sur le thème du Meilleur gâteau estival. Le second s...
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les-inspirations-du-dimanche-4-on-s-accompagne-d-une-salade

Les inspirations du dimanche #4 : On s’accompagne d’une salade !

La salade se réinvente … Il est loin le temps des salades toutes simples de laitue à la vinaigrette. On veut des salades saines et énergisantes, belles, colorées qui donnent envie. Des salades qui se réinvente et qui sortent de l’ordinaire. Aujourd’h...
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salade-de-pates-a-la-ricotta-saumon-fume-petits-legumes-et-citron-vert

Salade de pâtes à la ricotta, saumon fumé, petits légumes et citron vert

Les salades de pâtes sont souvent simples, classiques mais on peut leurs donner un peu de peps très facilement en y ajoutant des ingrédients savoureux. Puisqu'ici c'est le repas type depuis un bon moment vu les températures, j'ai eu envie d'une recet...
gateau-aux-framboises

Gâteau aux framboises

Pour mon anniversaire cette année, j’ai eu envie de framboises… Énormément de glaces ont aussi péri durant la bataille mais je ne pouvais pas ne pas faire au moins un gâteau quand même. Ce gâteau est tout moelleux, sucré juste ce qu’il faut pour acco...