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J'avais comme une envie de fantaisie ...En ce joli "credi" des vacances de la Toussaint, j'ai décidé de vous proposer une petite recette fantaisie - toute simple - que vous pourrez réaliser avec vos enfants :)Halloween étant proche je vous propose de...
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A NE PAS LOUPER

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Ficelles picardes

A l'approche de la Chandeleur, je vous ai déjà fait voyager en Italie avec des crespelles florentines, de délicieuses crêpes salées aux épinards et à la ricotta. Aujourd'hui, on continue à faire des crêpes salées, mais on revient en France, avec une ...
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Tatin aux endives

Une façon originale de cuisiner les endives. Les endives préparées de cette manières ne sont pas du tout amères. Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte brisée 1 kg d'endives (8 endives environ) 75g de beurre 1 cuil...
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Gâteau Poire-Chocolat

J'avais comme une envie de chocolat ...Il y a des jours, où un gâteau au chocolat s'impose ... et hier était un jour comme ça :)Ce qui est plutôt pas mal avec le chocolat c'est qu'il est l'ami de tous les instants : après une mauvaise journée pour se...
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Biscuits spirales au thé matcha

J'ai eu la chance de recevoir un superbe colis de différents thé bio de marque de Touch Organic, via Filéane, importateur et distributeur de produits alimentaires issus de l'agriculture biologique.Je remercie Magali de l'Agence Créasens qui m'a fait ...
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il y a 4 ans
merci c'est gentil !! en plus c'était pas mauvais du tout ...
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Des meringues maison moelleuses et colorées.

Les derniers jours ont été particulièrement durs et tristes. J'ai volontairement stoppé les publications sur le blog et je sais que vous avez compris. Cependant, il nous faut tous reprendre la route...sans pour autant oublier, sans pour autant arrête...
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Muffins au chocolat aux éclats de fèves cacao

Muffin au chocolat aux éclats de fèves de cacaoUne recette prise sur le site Journal des femmes.J'ai réalisé 13 muffins avec les doses ci-dessous:Ingrédients : 180 gr de sucre80 gr de farine140 gr de chocolat aux éclats de fèves cacao 140 gr de beurr...
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Pâte à tartiner chocolat - café

Bien que cette recette fait son entrée sur le blog elle est loin d'être fraîchement testée, en effet, elle a déjà été approuvée à la maison et Outre-Manche !Il y a d'ailleurs tout juste un an que je l'ai réalisé la première fois, lorsque j'ai fait dé...
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Poulet angevin

Poulet angevinLa vraie recette est la Poularde angevine. Je me suis basée sur celle-ci, prise dans mon livre "les meilleures recettes des régions de France".Et j'ai utilisé 6 cuisses de poulets (fermier).La sauce de ce plat , une tuerie! J'ai servi a...
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Spécialité de Suède : Kottbullar

Aujoud’hui, ma résolution est de vous emmener en Suède. La Suède est un pays que j’adore et j’ai passé quasiment tout 2014 à me dire que je voulais me consacrer à la cuisine suédoise, d’autant plus que je possède quelques livres de cuisine sublimes r...
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Recette de pesto vegan : simple et délicieux

Hello les filles, j’ai posté il y a quelques semaines sur mon compte instagram, une photo d’un pesto maison que je venais de réaliser. Aujourd’hui je vous en donne la recette Je vous rassure tout de suite, rien de compliqué ! Je suis absolument novic...