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Cuisine
grilled-cheese-au-faux-bacon
Une fois n’est pas coutume, samedi dernier j’ai fais des “griède chize” (en français dans le texte). Les grilled cheese, Monsieur Potiron, il n’aime pas, il adooooore… forcément dès que ça peut se manger avec les doigts et qu’il y a du pain ça fait t...
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A NE PAS LOUPER

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Latte matcha végétal, une boisson cocoon

Konnichiwa mes petits biscuits ! Me voilà enfin de retour avec ma recette chouchou lors de mes longues journées de déprime : un latte matcha végétal ! Allez savoir pourquoi, le matcha est pourtant très particulier en goût, mais j'en suis fan depuis d...
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Pains aux raisins et croissants sans gluten

Pain aux raisins sans gluten avec 2 pâtes enroulées : pâte feuilletée industrielle et pâte à briochePain aux raisins sans gluten avec 2 pâtes enroulées : pâte feuilletée "maison" et pâte à briocheEnfin voilà une bonne recette de viennoiserie sans glu...
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frites-de-panais-2

Frites de panais

Voici une recette de frites de panais pour changer un peu des pommes de terre traditionnelles. Cette recette convient au régime Paléo. #Frites de panais #Frites #Panais #Légumes #Paléo #Recettes #Recettes du Sud #Recettes faciles Pour 4 personnes : 1...
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J’ai participé aux ateliers cuisiniers et blogueurs pour Sesaam

Salut à tous, j’avais posté sur la page Facebook un message concernant cet évènement organisé par Sesaam, une ONG aidant les élèves et étudiants malgaches dans les domaines de l’éducation… Cet article J’ai participé aux ateliers cuisiniers et blogueu...
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Sablés moelleux aux épices

J’ai réalisé ces biscuits moelleux aux épices pour faire le fameux calendrier de l’avent de cette année… Ces biscuits ont ensuite été décorés avec de la glace royale pour faire les numéros. Un jour, un biscuit. J’ai voulu des biscuits aux épices pour...
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choisissez-votre-buche-de-noel

Choisissez votre bûche de Noël !

Fil et Croq se met à l'heure de Noël ! Le site s'est recouvert de flocons et le livre de recettes s'est garni de belles bûches pour tous les goûts ?Il ne vous reste plus qu'à choisir votre préférée, vous lancer dans sa création et régaler toute votre...
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tarte-fine-courgettes-basilic-et-pignons-de-pin

Tarte fine courgettes, basilic et pignons de pin

Tarte fine courgettes, basilic et pignons de pin Et si on finissait la semaine avec une recette simple et rapide ? Cette tarte fine courgettes, basilic et pignons de pin est croustillante, fondante… un vrai régal ! 0 difficulté. Juste du plaisir. Acc...
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salade-folle-au-homard-foie-gras-et-mangue-lobster-foie-gras-and-mango-mixed-salad

Salade folle au homard, foie gras et mangue 🎄 / Lobster, foie gras and mango mixed salad

Pour cette première recette de fêtes, j'ai voulu vous proposer une recette de salade terre-mer qui va régaler tous les amateurs de mets fins... Cette association de homard et de foie gras est tout simplement sublime, accompagnée de mangue pour une to...
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Madeleines espagnoles à l’orange

Le froid s’est installé, il a neigeoté. De quoi vouloir rester bien au chaud devant la cheminée qui crépite, à boire du thé et manger de bonnes madeleines espagnoles à l’orange. Elles sont toutes simples à réaliser. j’ai juste rajouter le zeste de l’...
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pudding-au-graine-de-chia-lait-d-amande-confiture

Pudding au graine de chia, lait d’amande & confiture

Se lever du bon pied et bien entamer la journée avec un petit déjeuner équilibré, rapide et vachement bon ! Aujourd’hui, je vous parle des graines de Chia, on les aime pour beaucoup de raisons; elles sont faciles à utiliser; riche en oméga 3, en anti...
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