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Un début d’année olé olé  ! Une reprise au boulot après un congé bébé cocooning, un blog qui fait des siennes, tout un rythme à retrouver ! Autant de raisons pour justifier mon absence. Maintenant que le train- train se met en place, je vais tenter d...
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A NE PAS LOUPER

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Le petit déjeuner du sportif

Un petit déjeuner rempli de protéines naturelles… moi, je dis OUI !! J’ai souvent du mal à manger suffisamment de protéines dans ma journée, pour combler un maximum mes besoins journaliers, j’essaie d’en manger dés le petit déjeuner. Et avec ce bol, ...
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Tarte endives noix et roquefort

Une recette de tarte originale qui change des traditionnelles tartes qu'on a l'habitude de réaliser! Une recette idéale pour emporter au travail, ou à une soirée buffet! Le mélange noix roquefort est bien connu et incontournable!On le lie souvent aux...
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Curry japonais #vegan

Le curry japonais revisité Un curry japonais, l’association de ces deux vocables vous paraît peut-être étonnante, voire anachronique tant le curry est associé à l’Inde, mais que nenni. En effet, le curry japonais est un plat traditionnel (au Japon !)...
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Dossier : Fruits et légumes de saison au mois de mars

Cette recette Dossier : Fruits et légumes de saison au mois de mars provient du site Cuisine Blog.
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Entremets au cassis

Aujourd'hui c'est dessert de fêtes : Je vous propose un entremets aux parfums de cassis (avec une dacquoise aux amandes, une mousse cassis et un insert crémeux cassis).Ce dessert acidulé frais et léger, fera le bonheur de tous et sera parfait pour l...
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Gâteau pomme et poire au chocolat sans gluten

Un gâteau pomme et poire aux flocons d’avoine sans gluten Pour le coup c’est une recette de gâteau sans gluten très simple à réaliser. Composée ainsi de flocon d’avoine, de pomme, de poire et de pépite de chocolat; c’est un gâteau qui a pour avantage...
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Buddha Bowl aux lentilles germées, purée de patate douce et crudités (végan)

Bien qu'il soit difficile de le croire le printemps est arrivé cette semaine, mettant fin en douceur aux mois d'hiver mais pas pour autant aux manteaux, aux soirées cosy enroulés dans un plaid, aux instants gourmands généreux et tout ce qu'il y a de ...
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Brioche VEGAN , sans œuf, sans beurre ni lait

Un petit délice que je fais souvent à ma Vegan de fille Ingrédients : 200 gr de farine 200 gr de fécule de maïs 250 ml de lait végétal (soja pour moi) 70 ml d’huile végétal 1 sachet de sucre vanillé 60 gr de sucre de canne blond 1 sachet de levure de...
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J’ai testé : la rablette à la bougie de chez COOKUT

Oui je sais ce que vous pensez. Rien qu’en lisant le titre vous vous dites: une raclette à la bougie? Non mais sérieusement cuisinepinup? Et bien oui une raclette à la bougie, fini l’horrible appareil qui chauffe car on est d’accord avouez que vous n...
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Brioche bouldouk à la cannelle (sans sucre blanc)

Les goûters sains. En ce moment je n’ai que ça en tête. Donner à Mini Miss Pepper des goûters sains et gourmands. J’ai de la chance, cette petite est fan de fruits : clémentine, poire, pamplemousse, framboise, myrtille… Rares sont les fruits qu’elle ...
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