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Hello les gourmand(e)s! Certain(e)s d’entre vous sont en long week-end, d’autres au travail, moi je vous propose une nouvelle recette, un délicieux gratin de courge spaghetti et féta. Avec des petits lardons, des échalotes, de l’ail… bref que du bonh...
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Tchoutchouka (Maroc)

Une recette traditionnelle du maghreb qu'on aime beaucoup! Ingrédients pour 4 personnes : 4 poivrons rouges 2 poivrons verts 1kg de tomates bien mûres 6 grosses gousses d’ail 1 petit bouquet de coriandre huile d’olive sel cumin paprika Préparation : ...
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Raviolis chinois au bœuf {won ton vapeur}

Cet article Raviolis chinois au bœuf {won ton vapeur} est apparu en premier sur Confit Banane. J’aime beaucoup les saveurs et parfums asiatiques (même si je suis loin de les connaitre tous et les maîtriser encore). Aujourd’hui j’ai improvisé ces rav...
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Tranches de vie en images - Semaine 25 - A toute allure

Je vous livre rapidement nos photos de la semaine, car nous venons de rentrer et je suis HS! J'espère être plus prolixe la semaine prochaine ;-)Une très bonne semaine à tous.Petit bain coloré en bleu pour mon petit dauphin Un livre CD pour les tout-p...
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Roll Cake Matcha-Cerise {Battle Food #44}

Bonsoir Les Gourmands, Chaque dernier dimanche du mois, le rendez-vous est pris avec la Battle Food! Bénédicte du blog Douceurs Maison a été désignée pour tenir les rênes de cette édition #44 par Flo du blog Au Fil du Thym! Bénédicte nous a concocté ...
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Sablés fondants au sésame

Sablés fondants au sésame et fleur d’oranger D’irrésistibles sablés fondants aux graines de sésames et parfumés à la fleur d’oranger idéal qui feront partie de la sélection des gâteaux algériens de l’Eid 2016. Ces gâteaux secs me font penser au gâtea...
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Sorbet fraise-basilic

Une dernière recette aux fraises avant que la saison se termine! Le basilic se marie très bien avec les fraises, j'en mets toujours dans la soupe de fraises mais dans un sorbet c'est la première fois que j'essaye et c'est vraiment très bon. Ingrédien...
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Apéro dinatoire & petits pains fourrés

Une recette ? Oui, enfin, une idée plutôt... J'ai ré-utiliser ma recette de pains à burger pour en faire de jolis mini sandwiches. Ça a plu aux copines blogueuses, alors, à vous de surprendre avec pas grand chose (un peu d'huile de coude, pour ceux q...
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Le sel bon pour la santé : OUI ça existe !

Coucou tout le monde !! Je ne vous avais pas encore parlé de notre événement culinaire du mois de mai ... Et pour cause ! Si je vous parle de produits c'est que je les ai essayés et appréciés ! Alors quand on m'a proposé d'essayer ce nouv...
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Clafoutis aux cerises, pistache et ricotta

Chaque année, il y a des traditions qui reviennent – comme avec le clafoutis lors de l’achat des premières cerises de l’année ! C’est vraiment un dessert que j’apprécie beaucoup le clafoutis, et cette fois-ci je voulais associer du crémeux aux fruits...
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Avocats farcis à l’oeuf et au bacon

L’avocat cuisiné chaud n’est pas des plus courants, et j’ai longtemps repoussé le moment de tester bien que cela m’intrigue beaucoup! Depuis que j’ai testé l’avocat poêlé, j’ai réalisé que c’était vraiment délicieux, et je n’ai qu’une envie : approfo...