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Ingrédients pour 25 gougères: «  1 boite apéro tout choux monfournil (vous pouvez en trouver en grandes surfaces) 1 fromage frais type Petit Billy 1 pot de confiture Maracuja Fruits de la passion lacourdorgeres 1 citron vert 3 càs d’huile d’olive 200...
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A NE PAS LOUPER

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Tarte tatin d’échalote

Cette tarte tatin d’échalote est parfaite pour un dîner léger, accompagné d’une salade verte. Voici une version originale de la tarte à l’oignon, revue avec des échalotes… Cela change des recettes de quiche ou de la tarte salée habituelles, elle peut...
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Push pops façon millefeuille aux pommes et sirop d'érable

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette gourmande et ludique qui plaira aux petits comme aux grands, des push pops façon millefeuille aux pommes caramélisées et à la chantilly au sirop d'érable ! Un pur régal simple à réaliser ...
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Lahmacun la recette authentique de la pizza turque

Bonjour tout le monde, Une recette bien aimée à la maison, la pizza turque ou lahmacun ou la pizza à la viande hachée. Aujourd’hui, je partage avec vous la vraie et authentique pizza turque lahmacun, comme je l’ai apprise de ma voisine et amie turque...
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Queue de boeuf aux cocos de Paimpol

Ingrédients pour 6 personnes: 1,5 kg de queue de bœuf 1kg de cocos de Paimpol frais 500g de carottes coupées en rondelles 500g de petites pommes de terre épluchées ½ bouquet de céleri émincé 1l de bouillon de bœuf 1 oignon émincé 3 càs d’huile d’oliv...
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Corn chowder, soupe onctueuse américaine au maïs

    La corn chowder est une soupe épaisse et crémeuse typiquement américaine à base de maïs. Il est très grandement consommé aux Etats-Unis, bien plus qu'ici et c'est en dégustant, cet été, mon premier épis de maïs frais en plus de 15 ans - d...
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Pumpkin spice latte

Si ces derniers jours les températures se font si estivales dans la journée que j'ai ressorti mes petites tenues estivales, une fois le soir tombé, on sent bien que l'été a bel et bien fait place à l'automne. Automne certes étonnament doux, mais auto...
strudel-aux-coings-chocolat-blanc-et-cranberries

Strudel aux coings, chocolat blanc et cranberries

Cette recette de Strudel aux coings, je crois que cela fait plus d’un an que j’y pense. Vous savez depuis quelques années à quel point j’aime les coings. Un peu comme tous les fruits qui ont une saison très courte, en fait. J’aime l’idée d’en profite...
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boulettes-de-potiron-champignons-et-noisettes

Boulettes de potiron, champignons et noisettes

Hello les filles, Aujourd’hui encore, j’ai une délicieuse recette automnale à vous partager ! Des boulettes de potiron aux champignons et noisettes. C’est un vrai régal ! PSsst, Si vous cherchez d’autres idées de recettes d’automne, je vous propose d...
galette-de-courge-spaghetti-a-la-moutarde

Galette de courge spaghetti à la moutarde

Une galette de courge spaghetti au fromage frais et à la moutarde à l’ail des ours De nouveau une recette de galette à la courge. La courge spaghetti peut servir à préparer des plats complets, mais aussi des accompagnements. Ces temps-ci pour pourrez...
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Sauce Bolognaise (recette Companion)

Il y a quelque temps on nous a donné plein de bonnes tomates de jardin, délicieuses, mais que faire de plusieurs kilos avant qu’elles ne s’abîment ? J’ai décidé de Cette recette Sauce Bolognaise (recette Companion) provient du site Cuisine Blog.
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