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Une glace vraiment trop trop bonne! Elle peut très bien servir pour la réalisation de bûches, de vacherins ou de desserts glacés pour les fêtes. Ingrédients pour environ 1l de glace: 1/2 litre de lait 4 jaunes d’œufs ...
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A NE PAS LOUPER

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Croque-cake jambon emmental

Voici une recette qui si elle est loin d'être nouvelle sur la blogosphère, l'est dans ma cuisine, j'ai nommé le croque-cake ! Ce drôle de croque-monsieur XL en forme de cake me faisait de l’œil depuis un moment, j'ai enfin succombé pour le plus gran...
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Boulettes moelleuses à l'aubergine #vegan

Bonjour les ami(e)s, Aujourd'hui, je vous propose un petite recette pleine de saveurs pour clôturer doucement la saison des fruits et légumes d'été afin de débuter sagement la saison automnale (enfin je devrais dire la saison des courges. Ma [...]
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Lamingtons (recette express)

Les lamingtons sont des petits gâteaux traditionnels et très célèbres en Australie. Ils se composent d'un gâteau genre quatre-quart, coupé en carrés puis recouverts de chocolat et de noix de coco. Comme il me fallait absolument un goûté et que je n'...
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|| Recette de petit pot pour bébé : Compote de poires

Les poires font parties de mes fruits préférés. Je suis toujours ravie de les voir revenir en cette période. Je les aime particulièrement bien juteuses, quand elle me coulent le long des bras. Ma Choupette aime manger les fruits comme moi (contrairem...
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Cookies ultra gourmands cacahuètes et chocolat

Depuis que j’ai testé ces cookies, je me suis trouvée une nouvelle passion pour tout ce qui est à base de cacahuète ! Mais je vous rassure il n’y a pas que moi qui en raffole : j’en avais fait pour mon anniversaire et ils ont eu beaucoup de succès ! ...
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Brochettes Party sucrées salées

Hello les gourmands! J'espére que vous allez bien, ici impeccable! Je m'occupe des enfants, je cuisine, je blog . . . Bref tout va pour le mieux! Ce n'est pas toujours évident de jongler avec les 2 enfants mais c'est une question d'entrainement ah a...
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j’ai testé Essgut

Hello ! Ce post a un super pouvoir : prolonger un peu l […] Cet article j’ai testé Essgut est apparu en premier sur Mademoiselle Niang.
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Le dessert facile aux fraises & chantilly maison au pralin

Les fraises où rien ne vaut mieux que la simplicité Voilà, à force de voguer à gauche et puis à droite, j’ai pris trop de retard, je l’ai oublié dans les brouillons, et c’est déjà plus la saison. PFFF. Bon, respectons le calendrier des fruits de sais...
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Salade de betteraves à la feta et aux mûres

Fruits & légumes dans une même recette! On est bien gâté par le temps en ce mois de septembre. De quoi en profiter pour se faire encore de bonnes salades avant l’arrivée des plats en sauces et des soupes. Une recette express de salade qui peut être s...
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Tomates séchées à l'huile d'olive

Tomates séchées à l'huile d'olivePour parfumer des salades, agrémenter des cakes salés, des pâtes...les tomates séchées marinées dans l'huile d'olive sont parfaites.Pour les sécher, on peut le faire au soleil, au déshydrateur ou dans le four.J'ai opt...