Tout
Talent
Cuisine
glace-a-l-avocat
Aujourd'hui c'est battle food.Pour cette 25ème édition, c'est le blog la Cantine des cousins qui a décidé du thème.Son thème : Trompe l'œil"'Il s'agit en fait de détourner une recette traditionnellement sucrée en version salée ou inversement. Il y a ...
Lire l'article
0 Commentaire Cacher les commentaires

A NE PAS LOUPER

pate-feuilletee-minute

Pâte feuilletée minute ♨

La pâte feuilletée est mon nouveau dada :) Après avoir testé plusieurs recettes de chefs, succulentes mais très longues à réaliser, je me suis lancée dans les versions accélérées et je partage avec vous ma recette la plus rapide, largement inspirée d...
0 Commentaire Cacher les commentaires
terrine-courgette-crabe-et-saumon

Terrine Courgette, crabe et saumon ♨♨

Envie de fraicheur ? Cette terrine est faite pour vous ! Sous les bandes de courgettes se cachent une mousse de crabe, une crème de ricotta aux herbes et du saumon fumé.Avec cette recette, je participe au défi Garden Party de Recettes.de. Vous aussi,...
0 Commentaire Cacher les commentaires
la-pate-a-sucre-scrapcooking-r-des-couleurs-originales

La pâte à sucre Scrapcooking® : des couleurs originales !

Mon partenaire Scrapcooking® m’a proposé de tester leur nouvelles pâtes à sucre, ce que j’ai fait avec plaisir à l’occasion d’un cake design pour l’école de Miss Fil et Croq :) J’ai testé 3 couleurs différentes : - couleur vert d’eau- couleur parme -...
0 Commentaire Cacher les commentaires
mes-astuces-cake-design-pour-debutants

Mes astuces cake design pour débutants

À l’occasion du dernier jour d’école, Miss Fil et Croq a préparé toute seule un cake design pour sa maitresse. La relève est assurée ;)Je vous donne ici le pas à pas et les différentes astuces utilisées pour que les enfants, ou les grands, puissent f...
0 Commentaire Cacher les commentaires
super-classique-mais-toujours-tellement-bon-une-verrine-avocat-crevettes

Super classique mais toujours tellement bon : une verrine avocat & crevettes ! ♨

En ces jours de forte chaleur, pas question d'allumer le four ou de sortir une poêle pour faire à manger ! Om mange froid dans la tribu Fil et Croq et on se régale :)Je vous propose une petite composition, que vous pourrez servir aussi bien en verrin...
0 Commentaire Cacher les commentaires
tentez-votre-chance-1

Tentez votre chance !

Pour fêter les 2000 LIKE sur ma page Fil et Croq, je suis ravie de vous proposer un nouveau concours avec mon partenaire Pretagarnir.Tentez de remporter cet assortiment de 48 "spicy cups" pour créer des amuse-bouches originaux en un tour de main !Pou...
0 Commentaire Cacher les commentaires
tous-les-enfants-sont-creatifs-grace-a-l-atelier-mimi-et-eddy-un-amour-de-duo

Tous les enfants sont créatifs grâce à l'atelier “Mimi et Eddy: un amour de duo” !

Miss Fil et Croq et sa cousine ont eu la chance de participer à un atelier chez “Mimi et Eddy : un amour de duo”  cet été. Si vous êtes dans la région de Bourg en Bresse, c'est une super adresse pour occuper vos enfants pendant les vacances !Le princ...
0 Commentaire Cacher les commentaires
financier-familial-au-the-matcha

Financier familial au thé matcha ♨

Pour le Foodista challenge de Juillet, je vous propose mon financier familial au thé matcha et abricots.Le Foodista challenge c'est un défi culinaire mensuel, regroupant blogueurs et non blogueurs passionnés de cuisine autour d'un thème commun. Ce ch...
0 Commentaire Cacher les commentaires
financier-aux-fruits-rouges-geant

Financier aux fruits rouges géant

Financier géant aux fruits rouges Vous me direz financier géant aux fruits rouges une sorte de gâteau aux amandes une façon de liquider des blancs d’oeufs surtout quand il vous reste une bonne quantité et puis c’est sympas d’utiliser un moule à cake ...
tagliatelles-a-la-feta-et-aux-herbes-feta-fresh-herbs-tagliatelles

Tagliatelles a la feta et aux herbes - Feta & fresh herbs tagliatelles

Inspiration GrecqueGreek inspirationPour cette recette je me suis inspirée d'un plat que j'ai découvert en Grèce cet été. Tout simplement des pâtes fraîches, une sauce à la feta et des herbes fraîches. C'est un vrai délice, léger malgré le fromage et...