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Cette gelée de grenade à l’agar agar est d’un goût exquis avec sa jolie couleur rouge rubis est un régal pour les pupilles, d’un goût peu sucré juste ce qu’il faut on a juste envie de la deguster à la petite cuillère. Gelée de grenade, recette maison...
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A NE PAS LOUPER

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Omelette aux champignons

Omelette aux champignonsCe samedi, nous n'étions que 2 pour le repas. Cela donne un aperçu quand tous les enfants auront leur propre nid d'amour.Du coup, je me suis retrouvée gauche. Comment je fais pour 2 parts au lieu de 5. Et quoi? Ben c'est trouv...
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Babas au rhum exotiques en verrine

A Noël, j’ai reçu le Michalak masterbook (mon nouveau livre de chevet…) et le Kosmik baba cool m’a tapé d’oeil ! J’ai changé un peu la recette pour en faire des petits babas au rhum exotiques. Non mais que je vous explique un peu… dans la recette ori...
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il y a 4 ans
MIAM !
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Crumble Pomme-Poire-Speculoos

Du croustillant et de fondant Le weekend,c'est souvent le temps des gâteaux à la maison. Et il y a en a un que j'adore faire car très simple: le crumble aux fruits. C'est typiquement la recette anti-gâchis pour les fruits un peu gâtés et qui embaum...
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Salade d'épeautre, butternut et grenade

Les couchers de soleil de ces derniers semblent si veloutés et doux, couleurs vives et pastelles... je voulais moi aussi mettre de telles couleurs dans les plats afin de retrouver la chaleur de ce soleil d'hiver.L'idée d'une salade de courge et grena...
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Galette royale

Avec un peu de retard (j’ai tellement de recettes à vous présenter aussi ;) … ), voici la recette de la galette des rois pralinée ! Une recette issue de la vidéo de Farida Foodista. La recette est faite pour la … Lire la suite →
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Un peu Comme des rillettes de sardines

Rillettes de sardinesServir sur des toasts grillés. Dans les recettes de rillettes de sardines que je trouvais, il fallait mettre beaucoup de beurre.Ce qui ne me tentait pas spécialement.J'ai donc fais à ma manière, et ces petits toasts ont été dévor...
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Petits pains au lait… délicieux pour le Brunch !

Bonjour à tous ! Le brunch dominical c’est mon dada, d’ailleurs j’ai un peu de difficulté avec les gros repas du dimanche pour moi c’est un jour où je préfère traîner au lit puis me mettre en cuisine et faire d’une pierre deux coups ! Et comme cela f...
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Carrot cake vegan et sans gluten !

Fresh juices for the weekend ...Le samedi et le dimanche sont les jours de la semaine où je fais toujours en sorte qu'il y ait de quoi extraire faire un jus frais : carotte, orange, citron, gingembre, concombre, fenouil, céleri, betterave, pomme...
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Muffins Regressifs au Carambar

J'avais comme une envie de regresser ...Ce mois-ci, du côté de Culino Version, le thème était : "Dessert régressif à base de bonbons". Ce délicieux thème "retour en enfance" a été imaginé par Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? :)Pou...
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Renouvellement SUNER GIF

Renouvellement du partenariat culinaire avec Suner Gif.Je pense qu'il n'est plus nécessaires de refaire les présentations, depuis plus d'un an je vous parle de Suner Gif. Si? :)Un indice:- Toutes mes cuissons en papillote sont réalisées avec un art...
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