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Cuisine
gateau-pommes-et-carottes-rapees
Des pommes et des carottes râpées pour un gâteau moelleux et humide, presque comme un pudding.Et pour ceux qui n'aiment pas les carottes (comme moi !), le gout de celles ci est imperceptible ...Ingrédients :- 3 carottes (250 g de râpé)- 3 pommes (250...
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A NE PAS LOUPER

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Smoothie épinard

Prêt pour un super petit déjeuner ?! Ou goûter… la gourmandise n’a pas d’heure ! Ne vous fiez pas à l’apparence de ces smoothies haut en couleur. C’est une réelle bombe d’énergie cette boisson, ni trop sucrée si trop amère, un régal dés le petit déje...
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15 blogs inspirants pour le Blogger Recognition Award

Photo Doug Belshaw @Flickr Voici aujourd’hui ma participation au Blogger Recognition Award, auquel j’ai eu l’honneur d’être nominée par Mangue Coco! Je la remercie beaucoup pour cette nomination, ça me fait plaisir qu’elle ait choisi mon blog parmi t...
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Meringues sauce Banane-Caramel

Bonjour à tous, De temps en temps j'aime bien faire des meringues, leur texture fondante et croquante à la fois sont vraiment un plaisir pour les papilles. J'ai utilisé pour ces meringues du sucre muscovado, j'aime beaucoup ce sucre roux non raffin...
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confiture-de-lait-dulce-de-letche

Confiture de lait (dulce de letche)

Aujourd’hui une recette ultra simple pour tartiner sur vos crêpes (mais on peut aussi faire plein d’autres choses avec) Des recettes de gourmandises à tartiner je vous en ai déjà proposé plein ^^ mais celle la manquait terriblement. Il existe plusieu...
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recette de la tarte à l’orange

recette de la tarte à l’orange Bonjour tout le monde, Une tarte de saison, ou de ce qui reste de la saison des oranges, une tarte à l’orange que j’ai fait il y a un moment de cela et que je n’ai pas eu le temps de partager avec vous… Cette recette de...
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veloute-de-celeri-rave-patate-douce-et-potimarron-grilles

Velouté de céleri rave, patate douce et potimarron grillés

Il paraît que l'hiver est la saison des plats réconfortants, des plats cocooning dits 'doudou', des plats riches et généreux. J'adore les gratins et les plats mijotés mais rien ne remplace un bon bol de soupe. Serrant mon bol de soupe chaud, en atten...
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Un petit déjeuner sain au yaourt de chèvre, poire, fruits de la passion et granola plus light

J’aime beaucoup le granola, j’aime en mettre un peu partout, sur une glace, un yaourt, des muffins,… Il est parfois difficile d’en trouver du bon dans le commerce, qui ne soit pas rempli de saloperie et avec du goût. J’avais déjà partagé avec vous un...
des-gaufres-moelleuses-et-faciles

Des gaufres moelleuses et faciles

Vendredi c’était la chandeleur. La journée des crêpes. L’année dernière, je vous partageais une recette de crêpes au lait d’amande. Mais cette année j’ai eu envie de changement. J’ai voulu faire des gaufres et tester mon gaufrier reçu à Noël. Bien év...
rosti-facon-hamburger

Rösti façon hamburger

Ça fait du bien de changer un peu les classiques en toute simplicité. Préparez tout à l’avance et mettez au four au moment de servir, rapide, simple et efficace. Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 15 minutes Pour les galettes de Röst...
feuilletes-de-jambon-fromage

Feuilletés de jambon fromage

Feuilletés de jambon fromagePour les apéritifs, ces feuilletés de fromage et jambon en forme de sucettes remportent toujours un franc succès.Ils sont faciles et rapides à réaliser, cela permet de pouvoir faire différents amuse-gueules et d'avoir du c...
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