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Pour prolonger l’été et la sensation d’être en vacances je vous propose une recette de gâteau moelleux à la noix de coco. J’avais réalisé ce gâteau pour le dessert de notre fête Hawaïenne. Il a eu beaucoup de succès auprès de Mr Kid Story qui est un ...
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A NE PAS LOUPER

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Tzatziki et brochettes souvlaki

Pendant nos dernières vacances, nous avons fait escale à Nauplie, dans le Péloponnèse. On n'était alors qu'en avril, mais le soleil grec était bien là et il faisait déjà très chaud. On a commencé la journée de visite par la forteresse Palamède. Pour ...
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Spécialité d’Italie : Spritz aperol

Voilà que les vacances d’été démarrent! Je n’ai plus l’âge de jeter mon cartable en l’air et de faire le poirier dans le jardin pour fêter ça, mais même adulte, la période estivale me plaît beaucoup : les vacances approchent, les routes et les métros...
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Questbar pistaches & coco

Des barres protéinées saveur pistaches & noix de coco façon Questbar. Un snack riche en protéines, en fibres & en bons lipides - sans sucre & sans gluten. Sans gluten Ingrédients pour 6 barres de 9x3 cm 60 g de vitafiber en poudre 50 g de prot...
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Balade En Finlande : La Tarte De Runeberg

Deuxième découverte de mes « voyages » culinaires  : aujourd’hui, nous faisons un grand saut vers le Nord pour atterrir en Finlande. La gastronomie de ce pays est terriblement méconnue, et pour cause ! Elle ne correspond pas spécialement à nos critèr...
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Lemon & Strawberry Loaf Cake

I know, I KNOW! I haven't posted in a while. But it really was not my fault, there was a really big incident involving my brother's friends and my camera... In other words, I have no more camera and not enough money right now to buy a new one. See th...
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Battle Food #45, le thème….

Bonjour les Gourmands! Aujourd’hui je vous parle de la Battle Food, un défi culinaire entre blogueurs auquel je participe le plus souvent possible, rien à gagner, juste le plaisir de se défier sur un thème précis et pour cette édition #45, je suis pl...
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Financiers au thé matcha et groseilles

Cela fait longtemps que je devais faire un dessert avec le thé Matcha que Perrine m'avait offert alors je l'ai utilisé avec les groseilles que j'ai cueilli dans notre jardin.Ingrédients (pour environ 18 financiers)4 blancs d’œufs (j'ai utilisé les j...
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Cake invisible aux carottes et cumin

Cake invisible aux carottes et cuminUn cake très léger et bien parfumé.Accompagné d'une salade, en été c'est parfait.Découpé en petites parts, il peut être servi en tant qu'amuse-bouches.J'en ai fait 2, pour ceux qui n'aiment pas le parmesan. Dans ce...
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NUTELLA "NICE-CREAM" // 5 MINUTES TOP-CHRONO

Il y a quelques semaines, je vous avais promis sur Instagram de vous donner ma recette pour réaliser une glace au Nutella et végétalienne. En effet, j'avais posté une photo de celle-ci et cela avait l'air de pas mal vous plaire et vous intéresser. Qu...
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il y a 2 ans
Miam, ça donne envie !
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Tartare de saumon à la californienne

Dépaysement garanti avec ce tartare de saumon à la californienne, qui vous rappellera peut-être le chirashi de saumon japonais (que j’adore aussi). Rassurez-vous, si vous n’aimez pas le poisson cru vous pouvez faire un mi-cuit de saumon ou le remplac...