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Je vous ai déjà présenté un certain nombre de recettes pour écouler les bananes trop mûres (ou pas), mais en voici une nouvelle testée récemment qui a fait l’unanimité auprès de mes collègues… Ce gâteau à la banane est très... Cette recette Gâteau mo...
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A NE PAS LOUPER

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Congolais et vidéo en coulisses

Les congolais sont des petites bouchées à la noix de coco qui sont très simples à réaliser. Elles sont idéales à faire lorsque vous avez quelques blancs d’œufs dans le frigo. Bien souvent, quand il me reste des blancs d’œufs, je m’attèle à faire des ...
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Ketchup maison

Cette année notre potager est très généreux, il faut dire que rien que pour les tomates nous avons planté plus d'une cinquantaine de plants, tous issus de nos semis, ils ont presque tous survécus, nous en sommes très fiers. Nous avons plusieurs varié...
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Recette de milkshake au chocolat

Coucou tout le monde ! J'ai pensé que pour faire passer la rentrée en douceur, rien de mieux que des gourmandises et notamment du CHOCOLAT. Vous êtes d'accord n'est-ce pas ? Alors, il n'est pas (encore) question de chocolat chaud pour...
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Tarte à la tomate et oignons confits au miel

Une tarte salée aux rondelles de tomates et oignon confit au miel et vinaigre balsamique Nous sommes encore bel et bien en été malgré un temps qui peu parfois nous faire douter. Je privilégie alors avant tous les légumes de saison bien gorgés de sole...
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Cake abricot citron vert " Recette de Christophe Michalak "

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Confit abricot-citron vert: - 500 g de purée d'abricot - 60 g de sucre semoule - le zeste de 2 citrons verts - 8 g de pectine NH Biscuit à rouler: - 85 g de farine - 45 g de lait - 60 g d'huile de pép...
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Tomates cerises rôties au basilic

Cet article Tomates cerises rôties au basilic est apparu en premier sur Confit Banane. Déjà un mois que je n’ai pas publié de recette par ici. Le mois de juillet était bien chargé et puis après… vacances j’oublie tout!! J’ai des tas de recettes pour ...
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Naan aux graines de nigelle

   Ce week-end, j'ai réalisé une recette indienne avec mon Omnicuiseur vitalité 6000 : un aaloo bombay. Qu'est-ce que c'est ? Ce sont des pommes de terres épicées au massalé.  Quoi de mieux pour acc...
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Salade estivale aux pêches, courgettes et halloumi

Même si ce soir je n’ai pas trop le cœur à la fête, que mon estomac est tout noué et que je ne peux pratiquement rien avaler, je viens quand même partager avec vous cette petite recette. Parce qu’il faut que je pense à autre chose et que mon esprit s...
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Crème chantilly au mascarpone

Crème chantilly au mascarpone On m’a souvent posé la question comment preparer une crème chantilly au mascarpone, il me restait dans mon frigo du fromage mascarpone après avoir préparé des verrines de mousse au chocolat blanc, j’ai donc pensé à prépa...
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