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Un gâteau rapide pour un goûter, ou lorsqu'on n'a pas de dessert!Il peut s'agrémenter avec n'importe quel fruit, mais ici j'ai choisi un gâteau kiwi et ananas !Parsemé de noix de coco râpée!C'est pratique également lorsque les fruits commencent à s'a...
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A NE PAS LOUPER

les-craquants-gourmands-a-croquer-a-pleines-dents

Les Craquants gourmands à croquer à pleines dents !

Bonjour à tous,Oui, vous n'avez pas l'habitude de mes publications inopinées et pourtant, je me suis dit que j'avais eu tellement peu de temps pour vous proposer des recettes à moi que celle faite ce matin devait être postée dans la foulée. Et vous a...
bundt-cake-potimarron-noisette-chocolat-halloween

Bundt cake potimarron, noisette, chocolat #Halloween

Deux de mes amis, de passage à l’appart m’avais demandé de leur faire un bundt cake (celui de la dernière fois leur avait fait envie, faut dire aussi que l’amoureux en parle partout ou il va) du coup comme Halloween approche j’ai voulu faire un Bundt...
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Cake à la citrouille, vanille et noisette "Pumpkin Cake"

Ingrédients : 450g de potiron (sans la peau) 75g de beurre 3 oeufs 125g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à café de poudre de vanille 45g de poudre de noisette 200g de farine 1 sachet de levure POUR LE GLAÇA...
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Gratin de chou-fleur et brocoli (pour 4 à 6 personnes)

Ingrédients : 250g de chou-fleur 250g de brocoli 150g de bacon 50g de gruyère râpé Sel et poivre Un peu de beurre (pour le plat) POUR LA BECHAMEL 50g de beurre 50g de farine 50cl de lait 1) Cuire le cho...
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pain-perdu-aux-speculoos-pour-2-personnes

Pain perdu aux spéculoos (pour 2 personnes)

Ingrédients : 15cl de lait 1 gousse de vanille 50g de sucre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos 7cl de crème liquide 15g de beurre 4 tranches de pain brioché 1) Dans une casserole, faire chauffer l...
courge-spaghetti-a-la-sauce-tomate

Courge spaghetti à la sauce tomate

Une recette en toute simplicité!!! Ingrédients : 1 courge spaghetti 2 gousses d'ail 15cl de coulis de tomates 2 cuillères à soupe d'huile de sésame Sel et poivre 1) Préchauffer le four à 240°C. ...
quiche-au-jambon-et-asperges-pour-6-personnes

Quiche au jambon et asperges (pour 6 personnes)

D'après le magazine "Gourmand" Ingrédients : 150g de jambon râpé Asperges vertes (en boîte ou en bocal) 1 petit oignon blanc 1 gousse d'ail 150g de fromage frais (type Philadelphia) ail et fines herbes 80g de gruyère râpé 20cl d...
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Pizza aux tomates fraiches

Une jolie pizza comme l'on peut trouver dans toutes les pizzerias ou dans tous les cafés milannais au moment de l'aperitivo. Ingrédients pour 4 personnes: Pâte à pizza : 250 g de farine
 1 sachet de levure d...
risotto-au-potimarron-pour-4-personnes

Risotto au potimarron (pour 4 personnes)

Ingrédients : 400g de potimarron (sans écorce et sans graines) 300g de riz rond (à risotto) 2 gousses d'ail 1 oignon 70cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 35g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fra...
puree-de-potimarron-aux-pruneaux-pour-2-personnes

Purée de potimarron aux pruneaux (pour 2 personnes)

Ingrédients : 200g de potimarron 2 pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 4 à 6 pruneaux (selon les goûts) Sel et poivre 1) Oter l'écorce, les pépins et les filaments du potimarron. Couper le e...