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Une recette de gâteau aux pommes absolument irrésistible et sans lactose. J’ai utilisé ici des pommes Boscop bio d’Alsace. Si d’ailleurs je peux vous donner un conseil sur l’achat de pommes bio, évitez absolument les supermarchés dans lesquels les pr...
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A NE PAS LOUPER

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Tartines à la burrata, deux recettes sucrée-salées

L'Italie à la maison Ce n'est un secret pour personne, j'ai vécu en Italie et j'adore cuisiner. J'avoue que de ma vie romaine, il me manque parfois des petites choses comme les pizzas au mètre, les fromages, le soleil, la vie le soir dans la rue, le ...
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Salade grecque en bocal

La cuisine grecque fait partie des plus célèbres en Europe. Elle est réputée avant tout pour ses atouts santé : une cuisine pleine d’omega-3, et des produits du soleil bien vitaminés, ce qui permettrait à de nombreux Grecs de vivre bien plus longtemp...
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Petits moelleux aux framboises

I’m baaaaack ! C’est pas trop tôt vous allez me dire … ! Pour me faire pardonner je vous propose une petite recette toute en douceur, parfaite pour les goûters d’été et qui se prépare en 5 minutes : des petits moelleux aux framboises et au fromage bl...
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Salade au cresson de fontaine, artichauts grillés et avocat

Aujourd’hui j’avais envie de partager une petite recette qui fera, je l’espère, revenir le soleil. Ce n’est pas de la grande cuisine, mais avec les beaux jours qui arrivent (enfin, espérons), on a de moins en moins de passer du temps devant le four q...
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Banana Bread Breakfast

On se retrouve en cuisine avec une nouvelle recetteJ'ai voulu faire le Banana Bread de Coline (Et pourquoi pas Coline) mais la première fois, je le trouvais trop sucré. Alors, je l'ai adapté à ma façon en diminuant un peu certains ingrédients...Ingré...
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Tartinade Chorizo Chèvre { Battle Food #43}

Aujourd'hui, c'est le retour de la Battle Food ! Enfin, en fait, c'était hier ... oups ! J'ai une bonne excuse, j'étais trop occupée avec la fête des mères à m'occuper de ma petite maman :) Ce mois-ci, c'est Flo du blog Au fil du thym qui nous accuei...
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Salade d’orzo au féta

Salade d’orzo à la féta Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les salades décorées avec la féta, ce délicieux fromage au goût un peu acidulé qui ajoute beaucoup de saveur et de douceur en même temps. Cette salade d’orzo à la féta aux saveurs méditer...
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Granola Coco

Salamou Alaïkoum, Bonjour ! On dit que pour bien commencer la journée, il faut la démarrer en prenant un…
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Charlotte aux fraises {à trois étages}

Pour la fête des mères, il me fallait un beau et gros gâteau. Après pas mal de recherches sur le net, je suis tombée sur cette recette et j’ai donc décidé de réaliser cette charlotte aux fraises à trois étages. Une recette qui m’a donné pas mal de fi...
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Carpaccio de fraises Gariguettes, caramel à l’orange

Un dessert tout léger mais tellement délicieux! Ingrédients pour 4 personnes: Carpaccio de fraises : 500g de fraises Gariguettes 1 grosse orange non traités 1 cuillère à soupe de sucre une dizaine de pistaches vertes émondées Caramel à l’orange 2 ora...
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