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À quelques heures du réveillon de Noël, c’est un gâteau un peu inhabituel que je vous propose, puisque celui-ci est complètement vegan. Ça signifie qu’il ne contient pas de viande… Bon jusque là tout va bien! Mais il ne contient pas non plus de produ...
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A NE PAS LOUPER

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Cookies moelleux végétaliens sans sucre ajouté : recette très simple et (presque) diététique

Je ne cuisine jamais. Longtemps, j'ai pensé que j'avais tout ce qu'il fallait pour me nourrir correctement: un micro ondes et un Picard. Et puis j'ai emprunté la voie du végétalisme et il s'est avéré que c'était aussi le chemin de la cuisine.Je pourr...
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Pop corn au jambon sec

Me voici de retour après une petite pause forcée ! Après une bonne semaine de grosse fatigue + maladie, je me sens beaucoup mieux ! Je peux dire un grand merci à mes proches qui m’ont plus que gâtée pour mon 27è printemps ! Aujourd’hui, on parle donc...
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Gâteau chocolat & banane anti-fatigue

Hello mes « petits » gourmands, Je sais, nous avons perdu une heure de sommeil.. du coup un peu fatigués, non ? En tout cas moi oui, du coup j’ai eu l’idée de faire un gâteau anti fatigue… je ne vais pas vous cacher qu’il est tout sauf diététique mai...
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Oeufs fourrés au praliné

Bonjour! J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques, je vous propose la recette des oeufs fourrés au praliné que j’ai préparé: des petits oeufs au chocolat noir Cet article Oeufs fourrés au praliné est apparu en premier sur Les gourmandis...
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Velouté froid de betterave, fraises et orange

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Par manque du temps et non pas de motivation, j'ai dû ralentir mon rythme de publications...en attendant que les choses reprennent doucement la routine habituelle je vous mets une recette simple, trop bonne, de sais...
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Tartlettes façon entremets Café & Noisette - Hazelnut & Coffee tartlets

Un mariage de saveurs et de textures très gourmandA blend of flavors and textures very greedy En début de mois c’était l’anniversaire de mon mari et bien que l’on ait rien planifié en famille je voulais quand même profiter de l’occasion pour faire un...
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Tranches de vie en images - Semaine 12 - Quotidien et chocolat

Nous avons tout doucement repris notre quotidien, l'école, le travail et tout c'est bien passé. Surtout que l'on savait qu'un long weekend nous attendait. Je vous livre quelques uns de nos meilleurs moment en photos. Bises à tous à la semaine procha...
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Mon bistrot

Je vous présente « Mon bistrot » une superbe adresse qui vaut vraiment le détour :) J’ai connu Yann, grâce à mon mari avec qui il a fait du judo… il y a quelques années  ;) Son restaurant est situé à Boulogne-Billancourt. … Lire la suite →
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Torta Pasqualina

En ce lundi de Pâques, tout d'abord j'espère que vous avez passé un bon week-end pascal et que vous vous êtes régalés d'agneau et de chocolat :-) Je vous propose aujourd'hui une recette de Pâques traditionnelle du nord de l'Italie: una torta pasquali...
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Risotto aux trois champignons

Même s’il m’est arrivée de trouver de la truffe fraîche (truffe locale, mais truffe tout de même !), on a parfois envie d’un peu de « vraie » truffe, sans perdre la moitié de ses économies, et juste pour le temps d’un plat! Que diriez-vous d’un risot...
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