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Un irrésistible Gâteau au chocolat moelleux et fondant à souhait aux amandes et noisettes grossièrement concassées ce qui apporte une jolie texture croquante à cette recette.   Gâteau au chocolat moelleux et fondant Les recettes de Gâteau au chocolat...
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A NE PAS LOUPER

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Pruneaux au foie gras

16 pruneaux d’Agen 200 g de foie gras de canard Lafitte sel et poivre du moulin Incisez les pruneaux d’Agen dans le sens de la longueur, retirez le noyau et réservez-les. Coupez le foie gras de canard en dés. Salez et poivrez légèrement. Fourrez chaq...
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Crousti-cakes au gouda et cumin, les biscuits totalement addictifs de l'apéritif

Certaines recettes sont parfois réalisées un peu par hasard. On voit une photo, et on décide de tester, sans trop savoir quel sera le résultat. Parfois, on peut être déçu. D'autres fois, on est complètement emballé! C'est ainsi qu'il y a déjà quelqu...
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Bûche chocolat - noisettes

Une dernière recette de bûche à préparer pour le réveillon!Elle était délicieuse, j'ai juste un peu loupé mon glaçage, je ferai mieux la prochaine fois! Ingrédients pour 8 personnes (gouttière de 30cm): Dacquoise à la noisette : 3 blancs d'oeufs 20g ...
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Bundt cake poire amande pépites de chocolat

    Le mariage poire-amande-chocolat n’est plus à démontrer et ce gâteau bien moelleux sera un régal au goûter des enfants ou des plus grands. Pour garantir une texture moelleuse, j’y ai ajouté du sucre inverti que vous pourrez remplacer par du miel ...
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Banana Bread : la recette sans oeufs pour un cake moelleux et délicieux !

Bonjour à tous ! J'espère que vous avez passé un week-end Noëlique à souhait et que le Père-Noël vous a bien gâté ! Maintenant que ce premier week-end de fêtes est passé, on a tendance à faire une pause digestive et à se préparer mentalement et physi...
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Tarte fine boudin blanc et chutney d'oignons maison

Coucou mes amoureux de cuisine! J'espère que vous allez bien! Ici on profite de la fin d'année, on se repose (sauf David qui bosse le pauvre ah ah ah), on joue avec les cadeaux de Noël, je teste mon appareil photo, j'ai hâte de faire des photos de b...
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Courge spaghettis à la viande hachée

Courge spaghettis à la viande hachéeUne recette parfaite pour découvrir ce légume et réussir à en faire manger aux enfants.La courge spaghetti a un goût très doux.Un plat complet facile à réaliser.Convient au rééquilibrage alimentaire.Préparation : 1...
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velouté de carottes au lait de coco

velouté de carottes au lait de coco / soupe detox Que dire de ce velouté de carottes des saveurs que vous gardez longtemps en bouche avec l’association de la noix de coco et du cumin un régal pour les papilles. J’ai parsemé de ce velouté de carottes ...
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Les surprises

Dans la vie il y a ces surprises impromptues qui nous font vraiment plaisir, un colis tant convoité qui contient ces sandales Sweddish Hasbeens – MY LOVE – si parfaites qu’on a attendu, attendu et atteeeeeeeendu…et qui… Plus
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Maki de Quinoa - Saumon & Avocat

J'avais comme une envie presque makis ...Entre les fêtes de Noël et le Réveillon du Nouvel An, pour changer un peu des plats lourds ... bien que délicieux ... je voulais du frais !!Et pour combler cette envie, j'ai décidé de réaliser des makis, enfin...