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galettes-pomme-de-terre-et-ail-des-ours
Ca y est, l’ail des ours est de retour! Et ici il y en a partout partout partout, mais vraiment partout! Quand je pense qu’en France j’avais du mal à en trouver du frais, ici il suffit que je sorte de chez moi pour sentir l’odeur de l’ail dans les so...
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A NE PAS LOUPER

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Gratin de mirabelles, sans gluten, sans lactose

Un dessert d'été rapidement réalisé pour utiliser un peu de notre grosse récolte de mirabelles !Ingrédients 1 oeuf1.5 c. à soupe de sucre coco 2 c. à soupe rase de poudre d'amandes *10 cl de lait de coco (ou 5 cl de crème de coco + 5 cl d'eau) 1 bol ...
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Ceviche Péruvien en Verrines

J’aime servir ce ceviche péruvien à l’apéritif en été quand j’ai des invités, c’est léger et rafraîchissant, fait en cinq minutes. Le ceviche péruvien est un plat très simple fait de peu d’ingrédients : des filets de loup, du jus de citron vert, de l...
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Petits paniers chèvre épinards

es petits feuilletés chèvre / épinards. Une recette simple et rapide à réaliser, parfaite pour accompagner une salade. Je suis toujours à la recherche de recette simple à réaliser le Cet article Petits paniers chèvre épinards est apparu en premier su...
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Salade de Boulgour au yaourt

Le temps n’est pas encore assez mauvais pour abandonner les salades! En voici une très fraiche et très originale. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de boulgour 150 g de yaourt 1 oignon rouge 80 g de noix de cajou Basilic frais 1 cs de vinaigre bal...
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Omelette à la salicorne

La salicorne est une plante sauvage qui pousse dans les marais salants et sur les bords de mer. Elle est aussi appelée haricot ou cornichon de mer. On peut la récolter sauvage mais elle est aussi cultivée dans l’eau salée. Même... Cette recette Omele...
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pain-simit-turc-1

pain simit turc

pain simit turc Bonjour tout le monde, Quand je suis partie en Turquie il y a quelques années de cela, on s’est régalé ensemble a déguster les pains Simit, alors la mon fils, il en a mangé sans modération, il n’avait que 3 ans a l’époque, ces petites...
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Jus de melon, concombre et basilic

Avec le beau temps, j’avais envie d’imaginer une recette qui évoque le soleil, la plage et les produits d’été… J’ai vite trouvé mon bonheur en mélangeant le melon et le concombre, deux produits phares des beaux jours! Voilà donc une petite recette ré...
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Foodista Challenge Holidays on ice : Spicy Bloody Maria et ses tortilla chips maison

Dernier samedi de juillet , vous êtes sans doute nombreux sur la route des vacances , dans le sens des départs ou des retours , et il fait super chaud... mais moi je m'en fiche , j'ai un cocktail dans une main , de quoi grignoter pas loin , e...
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Confiture fruits de la passion et abricots

Confiture fruits de la passion et abricotsUn fruit avec une saveur exotique qui éveille nos papilles.Je laisse toujours les pépins du fruit de la passion, c'est très bon et cela ne gène pas la dégustation.Une première cette confiture de fruits de la ...
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Smoothie Bowl Fraises et Banane

Un smoothie bowl aux fraises et banane simple rapide et surtout un pur régal, du yaourt grec nature ou parfumé, des fruits surgelés ou frais, du lait, des glaçons (ou pas) et quelques fruits pour la garniture Kiwi, blueberries (bleuets) framboises et...
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