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L'an dernier, à l'occasion de la Saint-Valentin, j'avais partagé avec vous un layer-cake au chocolat, orange et cranberries, cette année je mise également sur le chocolat qui soulève toujours les cœurs. Loin de faire dans l'originalité, je me suis di...
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A NE PAS LOUPER

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Le Japon ne se limite pas qu’aux sushis !

Cela fait maintenant des années que je mange japonais, et lorsque je dis que j’aime déguster cette cuisine, de nombreuses personnes pensent immédiatement aux sushis. C’est peut-être un des savoir-faire… Read More Le japon ne se limite pas qu’aux sus...
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Boulettes de lentilles corail

Boulettes de lentilles corail Une délicieuse et appétissante recette de boulettes de lentilles corail parfumée au cumin et curcuma une épice que j’apprécie particulièrement, d’oignon rouge, pain de mie et persil. On peut ajouter d’autres épices comme...
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Un repas autour du potimarron

C'est l'automne et j'adore les légumes de cette saison, surtout tout ce qui concerne de prés ou de loin aux potirons, Pour bien démarrer la saison, j'ai donc choisi deux nouvelles recettes avec des potimarrons, Houmous de Potimarrons : De quoi a-t-on...
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Gâteau au yaourt d'automne aux pommes, amandes effilées et cannelle / Fall yogurt cake with apples, almond and cinnamon

Rien de plus classique qu'un gâteau au yaourt, pour moi ça a le goût de l'enfance... C'est l'une des spécialités de mon arrière-grand-mère qui fait de ce gâteau si simple, un vrai délice avec un glaçage gourmand, quelques noix et un léger goût de van...
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Pancakes à la compote de pommes

Toujours en train de préparer moult compote de pommes, je cherchais une façon agréable d’en utiliser une partie en cuisine. Et bien c’est chose faite avec ces pancakes à la compote de pommes. Les pancakes sont moelleux à souhait. Je n’ai pas ajouté l...
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Muffin pépites de chocolat

Cet article Muffin pépites de chocolat est apparu en premier sur . Muffin pépites de chocolat à dévorer!!! Le mois de septembre a été pour moi très intense et m’a demandé une disponibilité qui m’a obligé à m’éloigner de mon blog, d’où cette absence. ...
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Gougères façon gaufres salées, pour un brunch décalé

Le brunch, c’est un peu une passion pour moi. À chaque fois (bon, en vrai, ça n’arrive vraiment pas souvent) que je mange un brunch avec mes copines, j’ai l’impression d’être Carrie Bradshaw dans Sex and The City. Pour le […] Cet article Gougères faç...
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Pancakes banane lait de coco et pépites de chocolat

Pancakes banane lait de coco et pépites de chocolat Je ne sais pas vous, mais je suis complètement fan des pancakes. Ça change des crêpes et on peut en faire de tellement différentes façons… D’ailleurs la version du jour devrait vous plaire. Car ces ...
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Concours Happy 7 Years #3 avec Giffard

Pour ce troisième jour de la semaine anniversaire Happy 7 Years, c'est en compagnie de la Société Giffard que je vais vous gâter ! Tout a commencé pendant l’été très chaud de 1885… Emile Giffard est pharmacien à Angers, dans le Val de Loire, mais pas...
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Les Vins de Fronton et quelques bonnes adresses en Occitanie

   Il y a déjà quelques mois, j'ai eu le plaisir de partir dans le sud-ouest, découvrir un peu mieux les Vins de Fronton. J'ai découvert, lors de ce voyage, bien plus qu'un vin. Derrière chaque bouteille, il y a la passion, le travail de vignerons et...