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Des petits feuilletés express très chics! Ingrédients pour environ 25 feuilletés 1 pâte feuilletée 1 pot de pesto à la truffe Préparation: Étaler la pâte feuilleté en un grand rectangle (ou recouper un pate deja prête pour former un carré).Étaler gén...
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A NE PAS LOUPER

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Pâtes fraiches maison à la betterave

Des pâtes fraiches maison à la betterave pour un repas simple et délicieusement coloré ! J’avais prévu de vous écrire… Cet article Pâtes fraiches maison à la betterave est apparu en premier sur Crokmou - Blog cuisine & voyages.
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Pâte à tarte sucrée sans lactose ( huile de coco)

Voilà la recette d'une pâte à tarte légère et croustillant au goût subtile de coco. Idéal pour les personnes intolérantes au lactose, celles suivant un régime végan ou tout simplement les amateurs de coco ? Avec ces quantités j'ai pu réaliser 8 peti...
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Dahl de lentilles corail (Dal Tadka)

Dahl de lentilles corail (Dal Tadka) Direction l’Asie et plus exactement  l’Inde avec cet irrésistible Dahl de lentilles qu’on appelle Dal Tadka, ce pays qui me fascine avec ses différentes épices et ses plats riches en saveurs. Aujourd’hui je partag...
oeuf-de-paques-feuillete-vanille-chocolat

Oeuf de Pâques feuilleté vanille chocolat

C'est bientôt Pâques ! On va pouvoir se gaver de chocolat et laisser les loupiots faire la chasse aux œufs dans le jardin. Pour se mettre dans l'ambiance et se régaler au goûter, voici une recette facile à faire et délicieuse, un œuf feuilleté garni ...
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7-moyens-de-retrouver-le-moral-apres-l-hiver

7 moyens de retrouver le moral après l’hiver

Après 6 (ou 8 ou 10 suivant votre région) mois d’un temps froid qui vous a semblé interminable, le printemps fait officiellement son entrée. Mais fatigués par le manque de lumière, de vitamines A et l’abus de fromage à 40% de matières grasses, vous a...
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j-ai-teste-brewnation

J’ai testé BrewNation

Le principe ? Des bières artisanales livrées directement chez vous ! Buvez enfin de la bonne bière ! C’est l’histoire de 3 amis européens passionnés de bières artisanales qui décident de faire connaitre des bières méconnues du grand public, quand on ...
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mtewem-sauce-blanche

mtewem sauce blanche

mtewem sauce blanche Bonjour tout le monde, Le mtewem sauce blanche est une recette que je vous propose de réaliser et de voir à quel point ce plat de la cuisine algérienne est délicieux et riche en saveur. Un plat de la cuisine traditionnelle algéri...
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gateau-alcalin-pommes-myrtilles

GÂTEAU ALCALIN POMMES MYRTILLES

GÂTEAU ALCALIN POMMES MYRTILLES, gâteau alcalin en raison de la réaction des pigments des myrtilles qui virent au vert dans la pâte, révélateur d'un milieu alcalin, alors que la farine de riz est acidifiante à la base. Cela prouve qu'un équilibre bie...
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meringue-suisses

Meringue Suisses

Temps de préparation 30 min. Yemps de cuisson 1h30 à 120 °c Cette meringue est très simple à réaliser. On monte le blanc avec le sucre au bain-marie. On peut aussi bien l'utiser crue, pour des tartes meringuées par exemple ou cuite pour décorer d...
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Tarte exotique : coco / ananas / passion

Tarte exotique composée d'une pâte sucrée vanillée garnie d'un biscuit façon rocher coco et d'une brunoise ananas/passion gélifiée surmontée d'un dôme de mousse légère coco décorée de copeaux de noix de coco et de morceaux d'ananas frais. Un nouvel ...