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Lorsque je trouve des betteraves dans mon panier surprise, il faut que j’use d’ingéniosité pour les cuisiner et les faire avaler à mon cher et tendre. Contrairement à papa Potiron qui lui a des nausées rien qu’à l’évocation de ce légume, Monsieur le ...
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A NE PAS LOUPER

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Pumkin Pie moelleuse

Hello « petits » gourmands, Aujourd’hui je me suis demandée quelle recette américaine j’allais bien pouvoir tester … et j’ai jeté mon dévolu sur la tarte à la citrouille alias la Pumkin Pie ! Autant vous dire que ma connaissance de la pâtisserie amér...
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Soupe de brocoli crémeuse : potage d’automne

Ces derniers temps, on prépare souvent une soupe ou velouté durant les soirées de semaine surtout qu’elles sont glaciales.  Cela fait un moment que je n’ai pas préparé de soupe de brocolis, pourtant c’est rapide mais il faut dire aussi que mes filles...
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Tartines au saumon fumé et à la mozzarella

Comme vous le savez, nous aimons les tartines à la maison. Lorsque j’ai publié la dernière recette sur le blog, j’ai aperçu celles de Bint Hassan sur Facebook. Je les ai donc mise dans un coin de ma tête, enfin pas les tartines, sa recette ! Je les r...
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★ Idée cadeaux GULA ★

★ Et si cette année, vous étonniez vos proches avec des boules gourmandes et un coffret abonnement découverte Gula ? un cadeau sympa, pratique, pour faire le plein de belles découvertes et faire frétiller les papilles de tous les gourmets ! Les chanc...
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Caramel au beurre salé

       Bonjour Je vous propose la recette du caramel au beurre salé Un caramel qui pourra être utilisé comme pâte à tartiner, pour garnir des bonbons ou des tartes pour des inserts pour entremets et buches etc. La recette … Lire la suite­­ Cet articl...
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Truffes au chocolat noir et caramel au beurre salé

De délicieuses truffes au chocolat noir et caramel. Ingrédients pour une vingtaine de truffes : 200 gr de chocolat noir 100g de caramel au beurre salé 5 cl de crème liquide cacao en poudre non sucré Préparation : Casser le chocolat en morceaux et le ...
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Recette Halloween : meringue fantôme

Halloween approche à grand pas… Depuis quelques années je profite de cette fête pour réaliser des recettes originales et décalées. Je vous propose aujourd’hui une recette de meringue en forme de fantômes. Ingrédients : 160g de sucre 3 blancs d’œuf 1 ...
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Recette Halloween : Yeux de démons

Bonjour à tous, Voilà Halloween c’est déjà demain. Je vous propose aujourd’hui une recette d’Halloween super simple et rapide. Au niveau des ingrédients, il vous faut : Des rondelles d’olives Des Babybel Du colorant alimentaire rouge Après avoir déba...
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Oostduinkerke : Restaurant » De Mikke »

Durant mon séjour à la mer du Nord, j’ai été manger dans un restaurant où je n’avais plus été depuis plus de 10 ans ( mon dieu que le temps passe vite) ! Le restaurant s’appelle « De Mikke » et il est situé dans le village d’Oostduinkerke. Si jamais ...
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Vite fait, bien fait : Parmesan râpé vegan

On inaugure une nouvelle série sur le blog : les recettes « vite fait, bien fait ». Premier épisode : le parmesan râpé vegan ! Vous avez sûrement déjà vu cette recette ou une variante en ligne, que ce soit sur un blog ou même sous une photo Instagram...
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