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J’ai coutume de faire mes promenades dominicales dans le quartier du Marais à Paris du fait de la proximité de mon domicile. Reconnaissons c’est là un des quartiers les plus agréables de Paris. On y trouve des boutiques  de créateurs pour s’habiller,...
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A NE PAS LOUPER

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Le filet mignon aux légumes d’été

Entre les vacances et la reprise du travail, j’ai eu peu de temps pour poster des recettes. Et pourtant, j’en ai tout un tas en stock ! En plus je viens de m’acheter plein de jolies nouvelles assiettes pour diversifier un peu les photos du blog. Bref...
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Gaspacho melon tomates...

...au basilic et vinaigre balsamique.Il est bien rare que je cuisine le melon : pour moi, le melon ça se mange comme ça, point barre. La seule "recette" que je concède à ce dernier c'est la salade de bille de melon (orange et vert) avec éventuellemen...
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Knacki en brioche

La Knacki, c’est un peu un mystère industriel comme la fricadelle. On ne sait pas trop ce qu’il y a dedans, on suppose qu’en tout cas il n’y a rien de bien naturel, mais il n’empêche que moi j’adore. J’adore parce que c’est pas cher, hyper simple à p...
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Passion céréales… Découverte de la bière du Vexin !

Il y a quelques mois, j’ai été contacté afin de découvrir la filière céréalières via Passion Céréales qui s’occupe de représenter tous les acteurs autour de la production de la céréale....
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{Stockholm} boutiques top top top!

Me voilà de retour de vacances avec quelques kilos en plus à cause des brioches à la cannelle (entre autres) et surtout en pleine forme! Durant mes 10 jours à Stockholm vous vous doutez certainement que j'ai eu le temps de faire un peu de shopping ^^...
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Maxi financier noisettes et amandes, aux pêches, abricots et verveine

Une recette de maxi financier aux fruits juteux qui est toute simple sans matériel spécifique et ça c'est un ultra bon point, idéale à réaliser en vacances, car qui a la chance de trouve un robot pâtissier dans sa location de vacances ? A moins de lu...
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Hot Dogs Végétariens [et presque sains]

Ce n’est pas parceque l’on mange “sain” que l’on ne peut pas de temps en temps manger de la “junk food”! Pour preuve, il n’y a pas si longtemps fleurissait un nombre incroyable de posts sur la fameuse pizza à base de chou fleur – mais si, vous avez c...
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Le fraisier

Bonjour à tous! Aujourd’hui je vous propose encore une pâtisserie parfaite pour l’été! Le fraisier, pâtisserie gourmande, facile à réaliser & de saison qu’on peut déguster à l’infini tout l’été!J’ai Cet article Le fraisier est apparu en premier sur L...
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Tiramisu au melon

Je voulais un dessert léger aux fruits, et en fouillant dans le frigo, il me restait un pot de mascarpone qui arrivait en date limite, j'ai donc opté pour un tiramisu bien frais au melon...en deux façons pour plus de gourmandise, du melon frais et du...
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Crème Glacée façon tiramisu

Crème Glacée façon tiramisu J’adore le parfum Café, et pour changer de la glace au café je vous emmène en Italie avec cette crème glacée façon tiramisu en y ajoutant la mascarpone et les biscuits à la cuillère que je réduits en poudre sans oublier le...