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Je me doutais bien que ce n’était pas sorcier à faire et pourtant –comme souvent quand c’est trop simple– je n’avais jamais essayé ! Il a suffit, la semaine dernière, qu’on me propose un Thé Glacé Li***on -en bouteille plastique- pour que l’appel du ...
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A NE PAS LOUPER

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Mini galettes des rois façon sucettes

Pas spécialement envie de faire une galette cette année. Et bien oui ! Celle de Cyril Lignac remporte tous les suffrages alors à quoi bon en chercher une meilleure ! Mon fils ayant visité une usine fabriquant des pâtes industrielles le mois dernier e...
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Gratin d’endives à l’orange et au munster

Le gratin d’endives est un plat traditionnel auquel je vous propose de donner un petit coup de jeune ! Ce sympathique gratin regorge de bonnes choses : des endives émincées bien sûr, de la crème, de l’orange et du munster… Avec ce plat, les plus sept...
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Roulé chocolat – noix de coco sans gluten & sans lactose

Ce Roulé chocolat – noix de coco sans gluten & sans lactose nous faisait de l’œil à ma puce et à moi depuis déjà quelques jours, et il me tardait de pouvoir me mettre aux fourneaux pour la préparer. Avec ma mini miss on a profité du samedi après midi...
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Bredele : Nids de guêpes (Wàschpànàschter)

Des biscuits très croquants au bon goût de chocolat et d'épices
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Pain maison

Cet article Pain maison est apparu en premier sur Famoh - Saveurs Antillaises Orientales.Mon pain maison. J’ai appelé ce pain maison car c’est le pain que j’aime préparer pour accompagner des plats en sauce, je trouve qu’il est impeccable. J’ai repri...
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Riz poêlé à l’asiatique

Un délicieux riz poêlé vegan aux saveurs asiatiques. Ingrédients pour 4 personnes: 1/2 chou chinois 1 oignon 2 carottes 200g de petits pois (frais ou surgelés) 1 gousse d’ail 1 verre de riz 1 cube de bouillon de légumes 2 cuill. à soupe de sauce soja...
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soupe-de-legumes-anciens

soupe de légumes anciens

Création de la recette thermomix soupe de légumes anciens dans les potagesTemps de préparation: 5 minutesTemps de cuisson: 20 minutesDifficulté: 1
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Spaghetti "Sauce "detox" à l'avocat, chlorella, ail & piment} #vegan

Bonjour les ami(e)s, Je n'aime pas particulièrement le terme "detox", mais de façon général après les fêtes, ça fait toujours du bien de reprendre une alimentation plus saine. Je n'ai pas fais beaucoup d'excès pendant les repas, [...]
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chaud-chaud-chaud

Chaud Chaud Chaud

  Courant décembre, j’ai pu tester le service de livraison Chaud, Chaud, Chaud. Dernier né de Charles Compagnon, le restaurateur hyperactif déjà papa de Richer, du 52 Faubourg Saint-Denis et de l’office, le service propose des plats cuisinés comme au...
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Mousse d’avocat – une recette de la box French cocotte*

Ingrédients : 1 avocat 75 g de crème fraiche liquide entière 60 g de parmesan 80 g de beurre 80 g de farine 7 gr de quatre épices (fournis dans la box) Préchauffez le four à 180° Faites ramollir le beurre au micro ondes Mélangez le beurre fondu à la ...
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