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Une entrée sympa et gourmande. Légère en bouche grâce à l’espuma de cèpes et crémeux grâce à l’œuf poché. C’est une recette parfaite pour la fin d’année qui approche à grand pas. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : ...
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A NE PAS LOUPER

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Emincé de soja aux patates douces, choux de Bruxelles & pommes

De l'émincé de soja cuit à la poêle avec des patates douces, des choux de Bruxelles & des pommes - un plat végétalien nourrissant & réconfortant aux saveurs automnales. Sans gluten / vegan Ingrédients pour 4 personnes 100 g d'émincé de protéines ...
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Pandacraft : kit créatif pour enfants !

Découvrez Pandacraft, les kits créatifs pour enfant!
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Confiture de coings au thermomix

Avec les derniers coings j'ai pu faire de la confiture, 2 pots qui iront rejoindre les autres saveurs sur l'étagère dejà bien remplie ! Les ingrédients : 1 kg de coings bio ou non traités 1  citron 450 g de sucre cristal La préparation : ...
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tarte-feuilletee-aux-courgettes-et-chevre-sans-gluten

Tarte feuilletée aux courgettes et chèvre, sans gluten

Régalez vous avec cette quiche, rapide à réaliser, que j'ai faite avec les dernières courgettes du jardin.Ingrédients 1 pâte feuilletée sans gluten200 g de fromage de chèvre frais4 œufs10 feuilles de basilicSel, poivre,2 c. à soupe d'huile.La Recette...
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Sardines marinées au thé matcha

Cette recette est vraiment délicieuse !Tellement simple, mais tellement bon, avec du riz blanc et des légumes à la vapeur pour accompagner ou une rémoulade de céleri rave.La recette originale provient du livre "Ma cuisine astucieuse" de Sonia Ezgulia...
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quiche-aux-champignons-jambon-et-persil

Quiche aux champignons, jambon et persil

Sans mentir, cette recette est sur ma to do list depuis 3 mois (depuis juin/juillet donc). Je trépignais d’impatience de voir arriver l’Automne pour enfin faire cette quiche. J’ai eu comme une envie subite de voir les feuilles tombées, de … Continuer...
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Reynac Mule

Les cocktails à base de pineau j’adore ! et surtout quand y a du citron ! c’est délicieux voici ma version quelque peu changé du célèbre moscow mule ? Ingrédients pour un verre : ½ citron vert 8 cl de Pineau des Charentes Reynac blanc Ginger Beer Gla...
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Tempuras de carottes et oignons rouges, sauce miel, soja et gingembre

Je sais bien que la nourriture frite est riche et mauvaise pour la santé, mais personnellement j’ai du mal à admettre qu’il en va de même pour les tempuras! Ok ils sont frits, mais leur goût est tellement fin et leur pâte si aérienne que j’ai toujour...
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Barres de céréales maison : Amandes effilées – Cranberries – Chocolat noir (sans sucre)

Il y a des recettes que l’on regrette de ne pas avoir réalisé plus tôt tant elles sont faciles à faire et correspondent parfaitement à nos goûts. J’avais déjà eu cette sensation lorsque j’avais fait mon propre granola : quelle joie de pouvoir mettre ...
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Risotto de Coquillettes au Potiron et aux Knackis (Multicuiseur)

Bonjour les filles, aujourd'hui on se retrouve avec une petite recette rapide et facile à faire, que j'ai réalisé au multicuiseur, mais vous pouvez très bien le faire dans une casserole.  Ingrédients  (pour 4 personnes) - 200 g de coquillettes...
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