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entremet-poire-chocolat-sans-gluten
Ce week-end on a eu envie de faire un dessert léger, frais et gourmand avec mon chéri. Alors on s’est mis au travail pour faire un entremet poire-chocolat sans gluten. Le moins qu’on puisse dire c’est que le résultat est Continuer la lecture Entrem...
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A NE PAS LOUPER

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République of coffee

Après quelques semaines d’absence … merci les vacances ! Je vous présente République of Coffee. Un petit coffee shop aux tendances healthy, aux couleurs douces, et au barista expert. Parfait pour un déjeuner ou pour y grignoter quelques douceurs ! Un...
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Orangette en plusieurs façons

Les orangettes peuvent ne pas plaire à tout le monde, en raison de présence d'amertume selon le procédé de la recette que nous avons suivis, mais quand elles sont appréciées leur succès est dingue! Ces petites écorces d'oranges confites recouvertes d...
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Tarte framboise meringuée

Acidulée, réconfortante, gourmande, aujourd'hui nous vous donnons la recette de notre tarte framboise meringuée. Une recette simple pour épater vos amis ! Pour cela il vous faudra :> Pour la pâte sablée - 125 grammes de beurre préalablement fondu- 25...
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Garbure béarnaise

Cet article Garbure béarnaise est apparu en premier sur Confit Banane. sDimanche soir, le froid s’est installé…. on mangerait bien une petite soupe? Et chez moi, c’est garbure béarnaise ce soir!  La garbure est  une spécialité de ma région d’adoption...
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produits-testes-en-2016

Produits testés en 2016

Pour ce premier article de l'année 2017 (que je vous souhaite bonne et heureuse), point de recette, mais une petite revue des produits bio-végé que j'ai pu tester ces derniers mois. En effet, si je suis d'habitude très raisonnable lorsque je fais mes...
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soupe-de-celeri-rave-et-pomme-de-terre

Soupe de céleri rave et pomme de terre

Soupe de céleri rave et pomme de terre Une recette irrésistible de soupe de céleri rave veloutée grâce à l’ajout des pommes de terre agrémentée de noisettes concassées que j’ai préparé durant les vacances d’hivers. Je prepare rarement cette soupe de ...
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tarte-aux-pommes-a-la-creme-de-speculoos

Tarte aux pommes à la crème de spéculoos

Pendant les vacances scolaires de Noël, j’ai organisé un petit goûter à la maison avec mes copines de la marche. Je marche avec elles tous les mercredi matins qu’il pleuve, qu’il neige ou qu’il vente ! Pendant cette période festive j’avais envie d’un...
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tartiflette-vegetarienne

Tartiflette végétarienne

Depuis que je vis en Savoie, je ne peux pas échapper à l'incontournable tartiflette, mais étant végétarienne c'est un peu compliqué!J'ai donc remplacé les lardons par des saucisses de tofu fumé coupées en petits morceaux et c'était vraiment très bon!...
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crumble-de-poireaux

crumble de poireaux

Création de la recette thermomix crumble de poireaux dans les légumesTemps de préparation: 10 minutesTemps de cuisson: 33 minutesDifficulté: 2
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3-petits-plats-d-hiver-et-legers

3 petits plats d'hiver et légers

L'hiver, c'est un peu cette saison aux doubles envies culinaires, pour moi. D'un côté, je rêve de raclettes, de fondues et de baguettes flambées ; surtout en fin d'année, et ça me reprend pas mal à partir de mi-février.Mais après le marathon de Noël ...