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{SANS GLUTEN / SANS OEUFS / SANS LAIT / Végétalien } Les vacances approchent, si ce n'est déjà le cas pour certains d'entre-vous. C'est souvent l'occasion pour reprendre une petite activité physique avec la famille, de découvrir son lieu de vacances ...
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A NE PAS LOUPER

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PAVE DE PATATES DOUCES AUX CHAMPIGNONS

PAVE DE PATATES DOUCES AUX CHAMPIGNONS, une purée de patates douces et pommes de terre agrémentée d'oignons doux, persil et épices ; le tout est cuit comme un cake avec des œufs. Les champignons dans une sauce onctueuse pour arroser le pavé, apporten...
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Velouté de pois chiches, lentilles et tomates

Bonjour les filles ! Après les Fêtes, on a qu’une envie c’est de manger léger et retrouver une bonne diète ! N’est-ce pas ? haha Du coup pour ma part cette semaine, je mets le paquet sur les soupes, bouillons et veloutés faits maisons, avec des légum...
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Bredele : Lebkuchen au chocolat

De charmants pains d'épices recouverts de chocolat pour un moment très gourmand !
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Toasts saumon fumé, fromage frais, roquette et câpres

Bonjour les gourmand(e)s! J'espère que vous allez bien, que vous avez bien fêté Noël, nous c'était vraiment génial! Un super réveillon, un lendemain parfait, pfiouuuu que j'aime Noël. J'aime tellement cette fête! Et puis qu'est ce qu'on s'est régalé!...
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Foie gras truffé, cuit en ballotine

Un foie gras truffé cuit dans une eau frémissante pour une cuisson parfaite et maitrisée.
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Bûche fruits exotiques sans gluten

Une bûche aux fruits exotiques légère, qui passe très bien après un repas de fête bien chargé ! Vous pouvez réaliser cette bûche plusieurs jours à l'avance.
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Tarte aux patates douces, butternut, St-Marcelin et noix

Tarte aux patates douces, butternut, St-Marcelin et noix Avis au végétariens, ce plat est parfait pour vous! A la maison, quand on ne sait pas quoi faire, on fait une tarte salée! Ça fonctionne avec à peu prêt tout les légumes qui restent dans le fri...
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Gratin de pommes de terre aux morilles

J'espère que vous avez passé un bon Noël. De retour après une petite pause, avec encore quelques recettes festives pour préparer le Jour de l'An.Les recettes plus légère viendront début janvier! Ingrédients pour 6 personnes : 25cl crème liquide (légè...
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Cookies healthy et thé exotique pour Noël

Hola ! Envie d’un moment cocooning, avec un plaid bien chaud, un thé au saveur exotiques? Se sentir sous les tropiques, au soleil… avec des cookies savoureux …. le paradis non ? Le tout devant un film de Noël, car oui, décembre est la meilleure pério...
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Velouté au potimarron, châtaignes et romarin

Même en période de fêtes je ne déroge pas à la soupe hebdomadaire, c'est un rituel que j'adore et qui marque l'hiver. Comme je l'écris souvent, rien de tel qu'un bon bol fumants pour se réconforter en périodes froides. Bien que Noël n'ait pas été trè...