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    Voilà une recette que vous pourrez recycler si vous avez prévu trop de toasts ou de pain pour l'un de vos apéros ou repas, cela fonctionne aussi avec de la brioche pour les plus gourmands. Vous connaissez sûrement le pain perdu, personnelleme...
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A NE PAS LOUPER

terrine-de-foie-gras-au-micro-ondes-la-recette-facile-et-rapide

Terrine de foie gras au micro-ondes, la recette facile et rapide !

Lorsque j'ai préparé mon foie gras poché sous-vide je pensais ma recette la plus simple du monde, on m'a alors conseillé la méthode au micro-ondes. Je viens de tester et je ne regrette pas du tout, c'est fabuleux ! Je me suis inspirée de la recette d...
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dinde-farcies-aux-poivrons

Dinde farcies aux poivrons...

...oignons & viande séchéeDes escalopes de dinde farcies aux poivrons rouge, aux oignons & à la viande séchée.D'autres recettes de dinde ici & ici.Ingrédientspour 2 personnes400 g d'escalopes de dinde100 g de poivron rouge20 g de boeuf séché2 oignons...
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Mini-recette #1 : Penne sauce amande & miel

Les rares fois où j’ai la chance de pouvoir déjeuner chez moi le midi, j’aime me préparer des repas simples, rapides mais plein de saveurs et assez nourrissants pour que je puisse tenir (au moins) jusqu’au goûter ou alors jusqu’au repas du soir. Géné...
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Entremet framboises – myrtilles

En attendant l’arrivée (prochaine) des beaux jours, et histoire de vider un peu le congélateur avant l’été, nous nous sommes régalés avec cet Entremet framboises – myrtilles dans la mousse et le coulis sont sans sucre ajouté. Et ça mine de rien c’est...
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iles-flottantes-classique-a-la-vanille

Îles flottantes classique à la vanille

Îles flottantes classique ou oeufs à la neige Îles flottantes, île flottante ou oeufs à la neige un dessert à base de crème anglaise et blancs d’oeufs montés en neige cuit au bain marie ou poches par morceaux quelques minutes dans du lait frémissant ...
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Idée de déjeuner healthy & rapide: le green wrap

Aujourd’hui je vous propose une recette super facile et healthy, à consommer pour le déjeuner par exemple Vous le savez, je suis une grande adepte des recettes simples et rapides. Je n’aime pas passer 3 heures en cuisine: vu mon emploi du temps charg...
curry-de-chayotte-et-patate-douce

Curry de chayotte et patate douce

Connaissez-vous la chayotte ? Si vous suivez assidûment mon blog vous avez déjà dû en entendre parler ici, sinon voici une petite leçon de rattrapage. La chayotte c’est une cucurbitacée qui se cultive en climats chauds, on l’appelle aussi chouchou ou...
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verrines-a-la-fleur-d-oranger-sirop-a-la-rose

Verrines à la fleur d'oranger, sirop à la rose

Lors de mon anniversaire au mois de février, j'ai invité toutes mes collègues de la bibliothèque ou nous travaillons toutes en tant que bénévoles à un repas libanais (que j'ai entièrement préparé) ; avant de terminer le repas avec un thé à la menthe ...
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Charlotte aux fraises façon tiramisu

    Une nouvelle recette de tiramisu mais cette fois-ci au parfum fruité de la fraise…les fraises commencent à envahir nos étals et on peut en trouver de très jolies, de quoi se régaler dans les desserts ! Les jaunes d’œufs sont à nouveau cuits dans ...
lundi-les-recettes-des-amis-5-recettes-qui-donnent-envie-de-voyager

Lundi, les recettes des amis – 5 recettes qui donnent envie de voyager…

Originally posted on sharingcuisine: Cette semaine, j’ai décidé de poursuivre l’expérience et vous faire découvrir mes coups de cœur de la semaine passée. J’avais envie de m’évader et j’ai été servi chez mes amies blogueuses…A défaut de prendre un bi...
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