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Bonjour à tous , Suis-je la seule à être accro au jasmin ? la fleur de jasmin dévoile une délicate …Lire la suite →
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A NE PAS LOUPER

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Mousse de pamplemousse sur sablé amandes citron

RECETTE: mousse de pamplemousse sur sablé amandes citron  INGRÉDIENTS : ( pour la mousse pamplemousse) -3 pamplemousse  - 50g de …Lire la suite →
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Champignons farcis au chèvre

La preuve que l’on peut se régaler avec trois fois rien ! Allez hop en cuisine . . . Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 12 petits champignons de Paris ½ bûche de fromage de chèvre 1 c à s de crème f...
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Tajine de porc aux dattes et au miel

Pour 6-8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure environ 2 kg de sauté de porc coupés en cubes ( ou de gigot d’agneau en cubes ) 90g de beurre 5 oignons hachés 2 gousses d’ail hachées 1 c à c de gingembre moulu 1 c ...
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Chouquettes

ChouquettesCette gourmandise quand on en mange une, il y a une force maléfique qui nous pousse en retourner dans le plat. :)Les chouquettes, je crois que tout le monde aime ça. 10 gr de chouquettes = 43 calories Ingrédients pour une 40 aine 250 ml d'...
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Velouté de petits pois et fromage Kiri "goût Chèvre"

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Kiri® le petit carré qui transforme la soupe ! Quoi de plus simple à préparer… et de plus difficile à faire apprécier qu’un velouté de légumes, et encore plus aux enfants ? Et pourtant des fois, il ne faut p...
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Pancakes au caramel au beurre salé [VEGAN]

Depuis que je ne mange plus de viande, j’ai appris à découvrir la cuisine végétalienne et j’ai découvert que c’est avant tout une manière de manger plus sainement. Au revoir le sucre raffiné et les farine de blé classique difficile à digérer ! Ce son...
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Pesto cru au chou kale et noix de cajou

La cuisine crue m'intrigue depuis le début ; bien qu'elle puisse paraître simple car, en réalité, les aliments crus nous entourent, elle se révèle technique et il faut l'appréhender. Comme beaucoup de nouveaux "courants" apparaissant récemment (cru, ...
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Le tout chocolat

Une petite recette très très très gourmande que je publie pour un petit concours. Rendez-vous sur le site du concours pour de délicieux chocolat http://www.chocolat-castelain.fr Pour 8/9 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 10 minutes ...
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Pan cakes à la Ricotta

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Et oui … vous êtes bien chez Maryse & Cocotte ! Un petit moment…
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Petits gâteaux aux fruits rouges

Des petits gâteaux très très moelleux et légerement acidulés. Ingrédients pour 6 moelleux: 90 g de farine 90 g de maïzena 120 g de beurre 120 g de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 200g...