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J'adore les plats mijotés. Il n'y a rien de plus réconfortant que ces plats que l'on connait depuis l'enfance. Ça me rappelle mes grand-mères. Il faut compter une dizaine de minutes de préparation, puis on laisse mijoter tranquillement à feu doux. Un...
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A NE PAS LOUPER

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Recette cheesecake sans cuisson (chocolat blanc et abricot)

Une cheesecake sans cuisson au chocolat blanc et abricot sans gélatine, crémeux, facile et rapide à réaliser. C’est le dessert idéal pour clôturer un bon dîner, une occasion spéciale ou tout simplement un goûter. Recette cheesecake sans cuisson au Ph...
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Champignons rôtis au vinaigre balsamique

Aujourd’hui, je vous propose une recette qui va devenir la meilleure amie de votre steak ou poulet dominical, tant elle est parfaite comme plat d’accompagnement! Ces champignons à l’ail et au vinaigre balsamique cuits au four sont tout simplement par...
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Pâtes au Poireau, Crème et Lardons

Une idée simple et rapide pour accommoder vos pâtes!
salade-composee-et-dressing-au-skyr-vegetarien

Salade composée et dressing au skyr – végétarien

Tout simplement une idée de salade pour un lunch healthy, facile et rapide! Des ingrédients sucrés-salés et un bon dressing au skyr (spécialité laitière islandaise pauvre en matières grasses, équivalent à du yaourt grec dans la texture) pour enrober ...
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Tarte aux pommes

Ingrédients pour 6 personnes: Pour la pâte brisée sucrée: 250g de farine 125g de beurre 50g d’eau 4g de sel 1 jaune d’oeuf 25g de sucre Pour l’appareil à crème prise 200ml de lait 100ml de crème liquide 50g de sucre 1 jaune d’oeuf 2 oeufs 1 càc de va...
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j-ai-teste-le-moule-de-cuisine-avec-coupe-pate-de-chez-cadeaussimo-com

J’ai testé le moule de cuisine avec coupe pâte de chez cadeaussimo.com

bonjour mes gourmands. Cela fait un moment que j’ai envie de réaliser des mini chaussons sucrés et salés, des raviolis chinois ou japonais. Bref de délicieuses gourmandises. Mais voilà je n’avais pas l’accessoire qui allait bien, qui ne collait pas e...
aumoniere-de-crepe-a-la-rhubarbe-1

aumoniere de crêpe à la rhubarbe

aumônière de crêpe à la rhubarbe Bonjour tout le monde, Pour les gens qui aiment le goût de la rhubarbe acidulée, voila une très bonne recette: aumônière de crêpe à la rhubarbe. Qu’est ce que j’aime présenter à mes enfants les aumônières de crêpes, c...
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bowlcake-polenta-chocolat-fruits-rouges

Bowlcake Polenta – chocolat – fruits rouges

Marre de manger des flocons d’avoine… Besoin de nouveauté et d’originalité dans votre petit déjeuner ?! Ne cherchez plus le blog des recettes de petits déjeuners loufoques, c’est ici ! Et aujourd’hui, c’est le bowlcake qui est revisité, pas de flocon...
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Cookies sarrasin et polenta

Bonjour à tous ! Qui dit mercredi dit jour des enfants et nouvelle recette sur le blog (et oui, après un été au ralenti, je reprends du service !) : aujourd’hui du coup une recette de cookies sarrasin et polenta (sans gluten) qui raviront les papille...
oranais-aux-abricots

Oranais aux Abricots

Oranais aux abricots, faciles à faire et délicieux! 3 oreillons d’abricots sur un coussin de crème pâtissière vanille dans une pâte feuilletée au beurre, Mmmmm! J’ai utilisé des abricots surgelés, donc évidemment vous pouvez utiliser des fruits frais...
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