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dessert-tout-simple-pour-halloween
Hello les gourmands et gourmandes! Aujourd’hui un dessert tout simple pour Halloween, une mousse chocolat corsé, coeur crème de lait, éclats de gavotte et pierre tombale en shortbread. Un dessert simple mais qui en jette juste ce qu’il faut, qui ne n...
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A NE PAS LOUPER

green-cake-au-the-matcha-rhubarbe

Green cake au thé matcha rhubarbe

  Thé vert, rhubarbe et autres pérégrinations Avoir une cuisine américaine immense, avec un plan de travail immense, bah ça donne envie de cuisiner à peu près tout le temps et surtout, ça donne envie de faire des expérimentations gustatives plutôt su...
roules-croque-monsieur

Roulés croque monsieur

Il y a quelques temps j'ai été conviée à un atelier autour de la charcuterie, nous devions réaliser des recettes autour de l'apéro ... je vous livre ma recette : Ingrédients pour 10 roulés : 10 ou 20 tranches de pains de mie (selon l'épaisseur souhai...
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recette-hmisse-hmiss-salade-mechouia

recette Hmisse, hmiss, salade mechouia

recette Hmisse, hmiss, salade mechouia Hmiss ou mechouia, une salade algérienne à base de poivrons grillés, nettoyés de leur peaux et qu’on fait revenir dans de l’huile d’olive avec des tomates et de l’ail. Une entrée très simple rapide et surtout go...
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Recette de houmous rapide & facile

Aujourd’hui je vous propose une recette délicieuse et super facile de houmous. Promis en 10 minutes c’est prêt! J’adore le houmous! C’est tellement bon, healthy et on peut l’utiliser de 1000 façons: à tartiner sur du pain des fleurs, en dip à l’apéro...
brousse-du-rove-aux-fraises-et-fleur-d-oranger

Brousse du Rove aux fraises et fleur d’oranger

Ce mois-ci, l’Habibliothèque ouvre ses portes à Marseille pour une boutique éphémère. Pour fêter ça, j’ai voulu faire une recette simple, mais sortant des sentiers battus et vous faire découvrir une spécialité marseillaise: la brousse du Rove aux fra...
chtitha-djedj

chtitha djedj

j’ai découvert ce plat pour la première fois chez ma belle sœur, j’ai trouvé ça délicieux. Et encore une bonne recette pour varier les repas. Chtitha djej est un plat de poulet , pomme de terre fris et beaucoup de pois chiche. Il est aussi composé de...
clafoutis-aux-cerises-et-a-la-fleur-d-oranger

Clafoutis aux cerises et à la fleur d'oranger

Normalement, en cette période de l'année, les jours devraient être de plus en plus chauds. En même temps, l'activité liée au blog diminue sensiblement. Je devrais donc passer de moins en moins dans ma cuisine. Au lieu de ça, j'ai l'impression d'y pas...
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Cake moelleux à l’orange

Cake moelleux à l’orange Ça faisait un moment que je m’étais mis en tête de tester cette recette de cake moelleux à l’orange, recette que j’ai trouvé sur le blog de Del’s cooking twist, un blog que je vous recommande… Continue Reading → Cet article C...
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Konafa au fromage

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500 g de pâte kadaïf - 150 g de beurre fondu - 400g Mozzarella Le sirop: - 250 g de sucre - 150 ml d'eau - 2 c.à.s de jus de citron Décoration: - Pistaches * Préparation: - Faire bouillir le sucre, ...
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green-glam-et-happy-on-adopte-la-tendance-healthy

Green, Glam et Happy : On adopte La tendance healthy !

Aujourd’hui je vous retrouve pour une petite chronique comme je les aime tant ! Green, Glam & Happy, ça vous dit quelque chose ? C’est le tout nouveau livre de Rebecca Leffler qui est en fait la suite de Green, Glam & gourmande ! J’avais repéré ce li...