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J’ai découvert Cook Angels, l’année passé, lorsque je travaillais dans mon ancienne entreprise. A l’époque déjà, je trouvais le concept Génial, sans avoir eu l’occasion de l’essayer. C’est pourquoi aujourd’hui je suis ravie de vous le faire découvrir...
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A NE PAS LOUPER

loukoum-turc-ou-halkouma-traditionnelle-sans-gelatine

Loukoum Turc ou halkouma traditionnelle sans gélatine

Les loukoum, halkouma ou rahate el loukoum une délicieuse confiserie turque fait maison très facile à réaliser assez longue à préparer mais tellement gourmande, à la grenade et pistache qu’on déguste durant les soirées ramadanesques ou à présenter da...
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pudding-de-chia-et-sa-compotee-fraises-rhubarbe

Pudding de chia et sa compotée fraises rhubarbe

28 total views, 27 views today Aujourd’hui, j’ai décidé de me consacrer au petit-déjeuner. Depuis que les bonnes fraises françaises sont sur les étals, je prends plaisir à mélanger des dès de fraises fraîches a du fromage blanc mais j’ai eu soudainem...
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batch-cooking-printemps-11-semaine-du-3-au-7-juin-2019

Batch cooking Printemps #11 – Semaine du 3 au 7 juin 2019

Batch cooking (menu et recettes) pour la semaine du 3 au 7 juin 2019
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petits-pots-de-porridge-a-la-fraise-vegan

Petits pots de porridge à la fraise (vegan)

La saison des fruits d’été pointe à peine le bout de son nez que ça y est, je ne peux résister à acheter les premières fraises de 2019. Il faut dire que les fruits d’été sont de vrais bonbons de la nature, j’adore ça ! Le 1er mai, j’étais seule chez ...
raviolis-a-la-crevette-avec-220-gr-de-farce-maison-1

Raviolis à la crevette avec 220 gr de farce maison.

Comment faire 15 raviolis à la crevette avec 220 gr de farce maison ? À l’origine, c’est une recette de la cuisine chinoise. La mixité culinaire réunionnaise fait que nous faisons également cet amuse-bouche à La Réunion. En dégustant cette recette, v...
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dip-apero-pour-faire-revenir-le-soleil-ricotta-citron-et-herbes-fraiches

Dip apéro pour faire revenir le soleil , ricotta , citron et herbes fraiches

Je sais pas vous mais moi le dicton en avril ne te découvre pas d'un fil et en mai fait ce qu'il te plait me parait ne pas fonctionner cette année , à mon avis c'est plutôt en mai remet ton k-way ^^ , donc nous allons tenter de faire reve...
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bowlcake-choco-banane-vegan

BOWLCAKE CHOCO-BANANE [VEGAN]

Le bowlcake est incontestablement un grand classique de la «healthy food». Si vous avez besoin d’un petit-déjeuner rassasiant afin d’éviter d’avoir faim dans les 2h qui suivent, alors testez-le sans attendre !! Et comme pour la plupart de mes recette...
raviolis-a-la-crevette-avec-220-gr-de-farce-maison-2

Raviolis à la crevette avec 220 gr de farce maison.

Comment faire 15 raviolis à la crevette avec 220 gr de farce maison ? À l’origine, c’est une recette de la cuisine chinoise. La mixité culinaire réunionnaise fait que nous faisons également cet amuse-bouche à La Réunion. En dégustant cette recette, v...
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dip-de-mangue-aux-epices-vegetarien

Dip de mangue aux épices – végétarien

Un petit dip végétarien, facile à préparer et hyper rafraîchissant. Idéal pour un apéro léger ou estival. Un mélange surprenant qui associe mangue, cannelle et gingembre. Pour y tremper des légumes crus ou grillés, des pommes de terre au four ou tout...
asperges-roulees-a-la-nigelle

Asperges roulées à la nigelle

Avec le reste de pâte feuilletée de mon millefeuille à la vanille, j'ai fait des asperges roulées pour le repas de midi.Là où je travaille nous avons de superbes asperges vertes en vrac.Certaines étaient en mauvais état, j'ai donc pu les reprendre po...
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