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Bonjour tout le monde, Ingrédients; -125 g de sucre en poudre - 2 œufs - 75 g de beurre fondu - 100 ml de jus de pamplemousse (1/2 gros pamplemousse environ) - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure - 100 g de mascarpone Pour le sirop - 60 g de sucre...
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A NE PAS LOUPER

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Pesto de tomate confite et amande grillée

Un pesto de tomate façon pesto rosso, amande et basilic Le pesto ou pesto rosso dans cette recette, est un grand classique de la cuisine italienne. Ce pesto de tomate est juste succulent est idéal pour vos recettes de pâtes, tartines, ou même de légu...
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creme-dessert-framboise-citron-vert-son-coulis-de-fruits-rouges

crème dessert framboise – citron vert & son coulis de fruits rouges

crème dessert framboise – citron vert & son coulis de fruits rouges Une petite douceur pour clôturer un diner,  je vous propose des verrines de crème à la framboise parfumées au citron vert et au miel à la framboise, le tout surmonté d’un coulis de f...
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Focaccia aux olives cassées et lomo / Lomo and green olives focaccia

Les vacances et le beau temps me donnent toujours des envies de soleil jusque dans mon assiette et quoi de plus ensoleillé qu'un apéritif en terrasse autour d'une focaccia et de quelques tartinades... En plus, comme j'étais en pleine lecture du livre...
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Framboisier

Aujourd'hui je vous propose un beau framboisier que j'ai réalisé il y a quelques temps déjà et dont je n'avais pas encore publié la recette ! Enfin ce n'est pas un vrai framboisier, je ne suis pas fan de la crème mousseline alors j'ai réalisée une va...
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poulet-adobo-philippin-au-gm-pot

Poulet adobo philippin au GM Pot

Les philippines je ne connais pas du tout la cuisine , mais quand j'ai vu passer cette jolie recette sur le site de Clothilde , Chocolate and Zucchini je l'ai immédiatement mise dans ma liste (longue comme un jour sans pain ^^ ) de recettes à...
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sorbet-coco-a-l-antillaise-ma-madeleine-de-proust

Sorbet coco à l’antillaise : ma madeleine de Proust

Sorbet coco à l’antillaise : ma madeleine de Proust On a tous une madeleine de Proust. Un plat, un dessert, un gâteau qui nous ramène direct en enfance. Eh bien ma madeleine de Proust à moi c’est le sorbet coco. Une cuillère et me revoilà sur une pla...
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tarte-a-la-rhubarbe-et-fraise

Tarte à la rhubarbe et fraise

La tarte à la rhubarbe est l’un de mes desserts préférés. Pourtant, je n’en avais jamais fait moi-même. Je n’avais jamais utilisé de rhubarbe fraiche et j’appréhendais un peu, ne sachant trop comment préparer les tiges. En fait, c’est très simple, il...
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le-menu-de-la-semaine-s35

Le Menu de la Semaine – S35

Des idées repas avec les fruits et légumes de saison pour la semaine du 28 août au 3 septembre 2017.
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Tomates confites

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Gâteau crémeux à la vanille et à la fraise

Si vous me suivez sur instagram, vous avez dû apercevoir la fabuleuse box que j’ai reçu de la part de la Mère Poulard. De quoi ravir mes amis et ma famille qui ont aussi pu en profiter ? Avec tous … Continuer la lecture →
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