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Coucou les Filles !Il y a quelques jours, je vous ai présenté avec enthousiasme la première Bonne Box de l'année 2017 pour laquelle j'ai eu un joli Coup de Cœur de part sa composition très gourmande et variée ! ♥ Et, comme chaque mois, je viens aujou...
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A NE PAS LOUPER

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Burger à l’ossau iraty et compotée de poivrons

Voilà un bon moment que je n’avais pas proposé de recette de burger! Oui, bon, 7 semaines sans burger pour vous ce n’est peut-être pas énorme, mais ça m’a semblé une éternité! Il était temps que je m’y remette! Aujourd’hui je vous emmène au pays basq...
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Résultat du jeu concours!

Mon dernier jeu concours pour remporter un joli coffret de produits culinaires est fini, merci à tou(te)s ceux et celles qui ont participé et liké ma page Facebook, cela me permettra de la faire vivre un peu plus, en attendant que je me mette aux aut...
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Hamburger à l'ossau iraty

Je vous avez parlé il y a peu, d'un concours chez ossau iraty !Voici ma réalisation! Un burger avec un steack de chair à saucisse, des petits champignons caramélisés, et une crème à l'ossau iraty! Un bon hamburger bien chaud qui donne très envie en h...
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Tartinade saumon fumé et avocat

Hello les gourmands! Aujourd'hui je reviens vers vous avec une autre recette pour l'apéro, une tartinade saumon fumé et avocat. Cette recette est juste un régal, a réaliser aussi bien pour les fêtes de fin d'années pour une note de fraîcheur que pour...
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Le Foie gras de canard maison, rien de plus facile...

La patience récompensée Cela fait des années que je n'ai plus acheter un foie gras déjà cuisiné dans le commerce. Je fais le mien maison et cela même avant que je vive dans le Sud-Ouest, haute terre du fois gras de canard. Mais j'avoue que depuis que...
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Tarte au citron meringuée: Recette en vidéo

        Bonjour Après la Tart’Acid  que je vous avais proposé , je reviens avec la version la pus courante de la tarte au citron meringuée . J’avais déjà publié la recette ici mais cette fois ci c’est la … Lire la suite­­ Cet article Tarte au citron ...
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Joyeux Noël!

Je vous souhaite à tous un très bon Noël et j'espère que vous serez gâtés par le Père Noël! Crédit: Pinterest
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Foie gras maison

J'espère que vous avez passé un très bon Noël, que vous avez bien mangé et que vous avez été couverts de cadeaux!Je n'ai pas publié mes recettes de Noël avant les fêtes afin de garder la surprise pour mes invités mais maintenant que c'...
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Confit de figues

J'aime agrémenter le foie gras maison de quelques confits.L'année dernière, j'avais préparé un confit de Gewurztraminer qui avait eu beaucoup de succès et cette année, j'ai préparé le traditionnel confit de figues.C'est si fa...
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Poires pochées au caramel beurre salé et brisure de sablé breton

C'est encore une recette de cuisine et un dessert, que j'ai vu dans l'émission de cuisine de Petitrenaud (j'ai des phases comme ça^^) Et franchement ces poires pochées au caramel beurre salé déboite, avec le petit goût de beurre du caramel et des sab...