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Coucou les Filles !Il y a quelques jours, je vous ai présenté avec enthousiasme la première Bonne Box de l'année 2017 pour laquelle j'ai eu un joli Coup de Cœur de part sa composition très gourmande et variée ! ♥ Et, comme chaque mois, je viens aujou...
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A NE PAS LOUPER

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Pannacotta : facile, rapide et pas chère…

C’est un dessert que je redécouvre depuis quelques temps ? La pannacotta accompagnée d’un coulis de fruits de son choix est un délice frais qui passe particulièrement bien à la fin d’un repas copieux. Un délice simple, rapide à préparer, facile à... ...
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Spécialité du Chili : Empanadas chilenas

Aujourd’hui, je vous propose de partir au Chili avec une recette d’empanadas! Si vous êtes comme moi, vous avez sûrement l’habitude de fourrer en vrac du steak, des poivrons et du maïs dans des galettes de blé et de dire « hop, voilà des empanadas »…...
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Haricots mungo, késako + recette de poêlée

On fait parfois de découvertes de taille en flânant au rayon légumineuses du supermarché. En tous cas, c’est comme ça que les haricots mungo sont entrés dans ma vie. J’avais déjà appris il y a quelques années que ce que j’avais jusque là appelé des «...
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Layer cake aux cranberries

Pour cette nouvelle année, j'ai pris quelques bonnes résolutions qui vont légèrement modifier ma cuisine et donc mon blog. J'ai décidé de prêter encore plus d'attention au gaspillage. Chaque reste peut être valorisé et je vais mettre l'accent sur ce ...
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Crumble thon-courgettes allégé

On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette. C’est la période où beaucoup de personnes décident de faire attention à leur poids notamment suite aux excès de Fêtes et entament donc des « régimes ». J’aimerais beaucoup être dans le même cas, m...
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Pains à hamburger aux légumes...

...amandes, lin & psylliumDes petits pains tout moelleux & sans gluten aux légumes - aux carottes, aux tomates & à l'oignon.Sans gluten, sans sucre & sans matière grasse - réalisés avec des amandes, des graines de lin & des téguments de psyllium.A ut...
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Créativa Montpellier

Cette année les blogueuses de Montpellier participent au salon Créativa! Et pour cela, j'animerai deux démonstrations de cuisine en live! Découvrez en plus sur l’événement et le programme des animations sur leur site! Mais avant tout Créativa c'est q...
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escalopes-de-poulet-a-la-creme-de-gingembre

Escalopes de poulet à la crème de gingembre

Vous trouverez la recette originale de ce plat sur  http://cuisine.journaldesfemmes.com (clic ici). Vous verrez qu’il y quelques différences avec la mienne car j’ai fait avec ce que j’avais sous la main. Pour 4 personnes Il vous faut : Préparation : ...
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pomme-de-terre-chili

Pomme de terre chili

Pommes de terre chiliPour terminer un restant de chili de la veille.J'ai juste cuit des pommes de terre que j'ai mélangé à la sauce et laisser mijoter. Une recette antigaspi.Je vous mets tout de même la recette du chili pour 6 personnes.Ingrédients :...
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Cookies coeur Nutella & Chocolat chaud speculoos Perfect cocooning

Nouvelle année, nouveaux projets & nouvelles envies... l'envie de partager d'avantage avec vous ! Mon blog prend une nouvelle tournure après un peu plus de 4 ans de vie, en effet une toute nouvelle catégorie s'ajoute à mon blog. Le désir de laisser p...