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Dernier volet de notre saga sur le Québec avec cette fois-ci, la ville de Québec, un petit bijou perdu en Amérique du Nord. Située à l’embouchure du Saint-Laurent, au nord-est de Montréal, cette petite ville d’un demi million d’habitants fait réellem...
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A NE PAS LOUPER

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Pain

PainJe fais la pâte dans la machine à pain mais faisable sans. Il suffit de pétrir la pâte au robot ou à la main.Ingrédients :210 gr d'eau tiède360 gr de farine T 551.5 c à c de sel1.5 c à c de levure boulangèrePréparation :Mettre dans la cuve les in...
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Ma tarte aux myrtilles sans gluten

Je pensais avoir tout le temps de passer par ici depuis que je suis en « vacances », mais j’ai laissé tellement de choses de côté ces derniers mois que les journées passent à une allure folle. Et puis, je ne sais pas. Le fait d’avoir délaissé le virt...
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Pause gourmande avec des cupcakes girly !

Salut les filles, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette gourmande et colorée : la recette des cupcakes roses ! J’ai réalisé cette recette grâce au Cupcake Kit de chez Hema et en remaniant les ingrédients. Voilà ...
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Petits Choux à la Crème de Pistaches et Framboises

Il est des jours ou tu te lèves du bon pied, ou tout se passe bien, ou il fait beau, … Lire la suite →
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Spécialité russe : Boeuf Stroganov

Si le bœuf Stroganov (ou Stroganoff) est un plat ancien que tout le monde connait, c’est également un plat qui divise sur sa composition, car celui-ci a évolué de différents manières aux quatre coins du monde. Son origine russe ne fait aucun doute, m...
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pain-pita-pour-sandwich

Pain pita pour sandwich

Pain pita idéal pour sandwich Un pain idéal pour les sandwichs maison, bien gonflés; à la mie légère qui s'accomodera à merveille de crudités, viandes grillées ou de facon plus traditionnelle de falafels comme ici chez Shawanna chez qui j'ai trouvé l...
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Gratin Pommes de Terre et Brocoli

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Une recette que je n’avais pas prévu de partager avec vous, mais à la…
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Mug cake au chocolat et au café

Une petite boucherie prête entre 5 minutes ça vous dit...Bon un peu plus, peut être 8 minutes:) parce que les mugs cake sucré ou les mugs cakes salé ce sont des recettes super facile et rapide évidemment mais personnellement le truc qui est un peu "r...
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Pâte à tartiner noisettes & abricots...

...à l'orangeUne pâte à tartiner à base de noisettes & d'abricots secs - légèrement aromatisée à l'orange & à la cannelle.Gourmande & saine - sans sucre & sans matière grasse.D'autres recettes de pâte à tartiner aux noix ici & ici.Ingrédients150 g de...
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Sabayon noix de coco et dés d’ananas frais

Tenté par un joli dessert exotique et léger pour finir le repas en beauté ? J’ai là ce qu’il vous faut, un délicat sabayon au lait de coco relevé de petits dés d’ananas frais juteux et acidulés… Par ici la recette :Ingrédients :· 20cl de lait...
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