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Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette de base, le curry végétarien épinards, petits pois et courgettes et une façon d’utiliser les restes en réalisant un cake salé au curry. Ici on adore manger des plats de curry et je dois avouer que les ...
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A NE PAS LOUPER

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Bonne année 2019 & rétrospective 2018

    Bonjour à tous et meilleurs vœux pour cette nouvelle année ! ??   J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes, que ce soit en famille, entre amis, en sortie ou tranquillement à la maison ou encore au travail.Lire plus >>
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Nouilles soba en soupe – Okame soba

C’est en regardant un reportage sur NHK World dédié à la tradition des soba au Japon que j’ai eu envie de préparer des Okame soba. Hasard du calendrier, manger des soba est totalement d’actualité, car il est d’usage d’en consommer à nouvel an pour se...
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Comment organiser ses repas de la semaine avec Trello + menu de la semaine

Tous les soirs, tu te retrouves devant ton frigo et tu te demandes quoi cuisiner. Tu aimerais préparer de bons petits plats mais tu n’as pas beaucoup de temps et niveau inspiration, c’est pas mieux. Bonne nouvelle : ce temps est révolu ! Avec Trello,...
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Bûche – Façon Cheesecake

Allez promis, c’est la dernière recette de fêtes, pour celles et ceux qui auraient encore des choses à célébrer en ce tout début d’année. Cette bûche a tout pour plaire. La pâte est aérienne et fondante en bouche et sa garniture à base de cream chees...
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Une deuxième année au potager bio

Tout d’abord une très belle année à vous tous ! Quelle vous apporte du bonheur et tout ce dont vous souhaitez ! Pour ma part elle ne pourra être que meilleure que 2018. Je dois bien avouer que cela fait un bout de temps que […] L’article Une deuxième...
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Repas de fêtes Vegan pour omnivore !

Hello, Je reviens ici pour vous parler BOUUFFE ! Cette année, j’ai eu envie de proposer à mon compagnon (qui, si vous me suivez, n’et pas très (voir pas du tout) porté sur le végétalisme…même « pour essayer ») de réaliser un menu du réveillon 100% vé...
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Légume de saison : l’oignon

Photo John Morgan @Flickr Ultra répandus dans notre cuisine et connus pour leur capacité à nous faire pleurer, les oignons revenus à la poêle apportent une saveur unique à tous nos plats! Mais les oignons ont plus d’un tour dans leur sac et ne doiven...
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Sauté de dinde et légumes au jus de rôti

Sauté de dinde et légumes au jus de rôtiUne recette de plat complet, très simple, rapide et équilibré.Un plat que j'ai préparé en rentrant du travail.Convient au rééquilibrage alimentaire.Préparation : 10 minutes - cuisson : 30 minutesIngrédients po...
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Gratin de purée de pommes de terre aux épinards de Ricardo

Je vous propose aujourd’hui de découvrir le gratin de purée de pommes de terre aux épinards de Ricardo. Lorsque mon frère et moi étions petits, ma mère avait une technique imparable pour nous faire manger des épinards : déjà, elle les prenait hachés ...
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Pain au lait aux pépites de chocolat sans beurre

Pain au lait aux pépites de chocolat sans beurre Voici une recette de pain au lait maison facile à réaliser. Vous aurez ainsi une mie moelleuse et aérée que j’ai pu goûter dès sa sortie du four ou une fois refroidie. Composée alors de farine de blé, ...