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Une Geekette En Cuisine Brrrr, mais où est le printemps ? Les températures douces et la sortie de l’hibernation semblent avoir désertées nos vies, les grosses chaussettes et les manteaux d’hivers sont de sortis... MythilyCurry végétalien au butternut...
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A NE PAS LOUPER

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Compote de nèfles au gingembre

L'automne dernier, lorsque je suis allée en Ardèche les kakis étaient absolument plein de fruits que personne ne ramassait dans les jardins clos ; en ce début d'été ce sont les nèfles et cerisiers qui donnent à foison. Voir les fruits mûrs tous tombe...
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Pissaladière

Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 60 mn Ingrédients : 1 pâte à pizza rectangulaire 1 kg d’oignons rouges 3 càs d’huile d’olive 20 filets d’anchois 15 olives noires Sel, poivre noir du moulin Préparation: Préchauffez le four à 180°C Pelez les oigno...
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Soupe tomate mozzarela

Les tomates commencent à arriver dans nos jardins.Avec les chaleurs extrêmes de ces jours ci, pourquoi ne pas préparer une soupe froide de tomates accompagnée de billes de mozzarella et de feuilles de basilic..Ingrédients pour 4 personnes :- 1 k 500 ...
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Glace au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat à la sorbetière

Chaleur… Chaleur… Tout le monde en souffre en ce moment… Alors pour lutter, certains se jettent dans un lac ou une piscine, d’autres s’accrochent à leur climatiseur ou leur ventilateur, mais pour ma part je vous propose de vous rafraîchir en mangeant...
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Tarte fine aux tomates et échalotes

22 total views, 22 views today Les bonnes tomates comment enfin à occuper nos étals, c’est donc le moment de réaliser des tartes à la tomate. A cet effet, je vous propose aujourd’hui cette recette de tarte fine aux tomates et échalotes confites. Il s...
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Crème glacée végane – Cajou & Coco façon Latte Chaï

Le pic de canicule bat son plein – oui moi aussi j’instrumentalise la météo pour me faire de la pub – ; la quête de fraîcheur est continue et je sais comment résoudre le problème. Que diriez vous de tester cette recette de crème glacée végane à base ...
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Oeufs durs parfaits au GMPot/Instant Pot

L'été est bien la , bien installé , et nous voici de nouveau avec des envies de sandwichs , de balades , de pique nique, de salades bien fraiches , et moi lorsque je pense à toutes ces occasions je me dis que si je veux partir vite fait en pique ...
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Cake salé à la salade cuite, saucisse, tomates séchées et comté

Bonjour bonjour, Avec cette chaleur je dois avouer que je n’ai pas envie de trop manger, alors ce cake salé à la salade cuite, saucisse, tomates séchées et Comté c’était parfait, avec une salade verte en accompagnement c’est un repas idéal. Vous pouv...
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Brioches roulées à la pomme et cannelle

Je fais pas mal de tests cuisine en ce moment. Et ma passion ce sont les brioches ! Après ma recette de brioche moelleuse voici la recette de brioches roulées à la pomme et cannelle. J’ai trouvé la recette dans Cuisine Actuelle. Comme j’adore les pom...
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Le tant attendu retour du Papa Cabane

Tous les ans, j’ai le plaisir de me rendre pendant l’été, Au Papa Cabane ! Cette belle terrasse estivale du Papa Cabane est hyper grande 1000 m2. Situé dans le 12ème arrondissement de la capitale, plus exactement derrière l’AccorHotels Arena, en face...
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