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Bonjour à tous ! Aujourd’hui, et par ce temps gris, je vous propose à nouveau de voyager au soleil avec une recette venue tout droit d’Asie du Sud-Est : un curry rouge de poulet. C’est le genre de plat facile à faire et qui nous projette à l’autre bo...
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A NE PAS LOUPER

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Batch cooking Hiver – Semaine du 4 au 8 mars 2019

Batch cooking (menu et recettes) pour la semaine du 4 au 8 mars 2019
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Pommes de terre Hasselback, sauce au yaourt

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Gnocchi aux saucisses et cèpes – gnocchi alla salsiccia e funghi porcini

21 total views, 21 views today Si vous avez déjà séjourné en Italie, vous ne pouvez pas être passés à côté des des recettes de pasta alla salciccia e funghi porcini, à côté des pasta alla carbonara, des pasta al ragu ou encore des pasta alle vongole....
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Churros au fromage

Ces churros au comté sont absolument délicieux : hyper croustillants et hyper légers, bien qu'il s'agisse de churros au fromage. A tester de toute urgence pour vos apéros gourmands !!
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Petits flans vanille et caramel façon Flamby (vegan, sans lactose, sans oeuf)

    Ces petits flans ont sûrement bercé l'enfance de certains et/ou vous en achetez peut-être pour vous ou vos enfants. Aujourd'hui, je vous propose de les préparer vous-même avec seulement 5 ingrédients que vous trouverez facilement partout ...
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Bugnes moelleuses

Les bugnes... Elles sont incontournables en période de carnaval et de Mardi gras. On adore! Au nom de bugne, chacun associe sa recette. Pour certains, dont je fais partie, la bugne est un gros beignet moelleux à base de levure de boulanger. Pour d'au...
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yaourt-pruneaux-dattes-maison

Yaourt pruneaux dattes maison

Je teste depuis quelques temps la superbe yaourtière Lagrange 9 pots et j'adore! J'ai été habitué au fait maison avec notamment les yaourts maison chez mes parents, j'avais donc hate de réaliser moi aussi les miens! J'ai bien entendu commencer par de...
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Oreillettes à la fleur d'oranger

Mardi 05 mars prochain c'est mardi gras, il est donc de tradition de préparer des beignets de carnaval.. Je vous ai préparé des oreillettes typiques du midi et donc bien de chez moi !!Les oreillettes sont une variété de beignet, à pâte fine et croust...
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Banana bread aux pépites de chocolat noir (vegan)

On m'a dit que personne ne résistait aux gâteaux au chocolat ou aux pépites de chocolat fondantes... Alors j'ai tenté de réaliser quelque chose de simple, de gourmand et de généreux lors de mon pot de départ, avant de quitter la Normandie : un banana...
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Masques de carnaval au chocolat blanc

Bonsoir les ami(e)s, Le carnaval approche à grands pas, et peut-être êtes-vous à la recherche d'une recette ultra facile pour épater vos enfants?! ça tombe bien, j'ai LA recette qu'il vous faut! Une base de pâte sablé, un peu de chocolat blanc [...]
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