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Bonjour à tous,Ce matin, je vous propose une deuxième session de la culinothèque version vidéo. La première avait bien plu alors, hop, c'est reparti !Liste des ouvrages (prix indicatifs) :• VEGAN. Audrey COSSON. Collection : Les Petits Basiques Mango...
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A NE PAS LOUPER

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Rouleaux de printemps scampis mangue sauce cacahuète

Voici donc venue la deuxième recette de rouleaux de printemps proposés au Creative sunday#6 qui s’est déroulé fin septembre chez Prélude. Autant pour la version poulet cumin betterave, j’avais eu envie de nouveauté, de goûts que l’on ne retrouvent pa...
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Potimarron épicé rôti au four

C’est l’automne et les cucurbitacées foisonnent sur nos étales et peut-être pour les plus chanceux dans les potagers, alors pour changer un peu des soupes et des purées, voici une façon originale, simple et rapide de cuire le potimarron, essayez donc...
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il y a 4 ans
Merci beaucoup
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Cookies aux pépites de chocolat & nougatine

Ce week-end, j'ai fait des cookies, plein de cookies! :-)J'adore les cookies maison, ils n'ont rien à voir avec ceux qu'on achète, ils croustillent et en même temps ils sont moelleux à l'intérieur, c'est délicieux.Mes pr...
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Tagliatelles sauce légumes grillés et ricotta

Un beau plat de pâtes à l'italienne pour ramener un peu de soleil malgré cette météo maussade! Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons rouges 1 poivron jaune Huile d’olive 50cl de p...
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Nuggets maisons

Bonjour !On se retrouve aujourd'hui pour une recette de nuggets maison ! Je vous le dis tout de suite, si vous n'avez jamais testé LANCEZ-VOUS ! C'est hyper facile, il ne faut pas 36000 ingrédients, et c'est si bon ! Pour cette recette vous aurez bes...
chilisotto

Chilisotto

Je continue dans la rencontre de l’Italie et du Mexique avec un nouveau sacrilège culinaire : un mix entre le chili et le risotto! Les puristes m’en voudront peut-être mais honnêtement le résultat en valait la chandelle. Le mode de préparation du riz...
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Gâche vendéenne

Vous avez du vous en rendre compte, j'adore les brioches. Je teste des nouvelles recettes de temps pour obtenir un moelleux incroyable. Cette fois-ci, j'ai testé la gâche vendéenne. Je ne suis pas fan de la version industrielle, j'ai voulu donc essay...
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il y a 4 ans
ça doit être trop bon!
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Panna Cotta Vanille & Compote de Cranberries au Sirop d’érable

Voici un petit dessert très facile à réaliser et qui ravira tous les gourmands de votre table : des petits pots de panna cotta à la vanille, à la compote de cranberries et au sirop d’érable. C’est frais, parfumé, coloré et super léger ! Tout ce qu’on...
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Moelleux aux dattes (recette vegan)

Loin de moi l'idée de me transformer en blogueuse culinaire. Je suis loin d'être une grande cuisinière et la cuisine, disons-le, ne me passionne pas vraiment. Si on ajoute le fait que je ne suis pas vraiment douée pour prendre des photos de bouffe (c...
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Sucre d’orge et pain d’épices fête son premier anniversaire !

Un nouvel article a été publié sur Sucre d'Orge et Pain d'Epices : Sucre d’orge et pain d’épices fête son premier anniversaire !
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