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crumble-d-automne-aux-pommes-poires-raisins-secs
Aujourd'hui, je vous propose une recette aux couleurs de l'automne: un crumble aux pommes, aux poires et aux raisins secs.J'ai fait la pâte à crumble avec du beurre salé parce que, pour dire la vérité, je n'avais plus que ça dans ...
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A NE PAS LOUPER

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Glace au thé matcha

Il y a quelque temps de cela, Monsieur Potiron et moi nous sommes lancés dans le rangement de la cave. C’était un vrai chantier croyez moi! Des années d’accumulation entassées, on en a fait des aller-retour à la déchetterie. Mais dans tout ce bazar, ...
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Poulet malaisien au lait de coco

  Poulet malaisien au lait de coco Bonjour tout le monde, Sur le groupe de cuisine sur facebook, les filles avaient demandé que je leur fasse un défit, et comme on avait deja le jeu: recette autour d’un ingredient 3 et qui avait pour theme, le lait d...
chrik-constantinois-brioche-algerienne

Chrik Constantinois {brioche algérienne}

  Chrik Constantinois, brioche algérienne Chrik est une brioche algérienne plus précisément de la région de Constantine (الشريك القسنطيني) qui se trouve à l’Est d’Algérie, une brioche légère et moelleuse parfumée à l’eau de rose que j’ai préparé pour...
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Brownies aux pommes et aux noix

Dernièrement je voulais réaliser un gâteau pour accompagner un espuma aérien à la fraise. J’avais fait quelques recherches sur le net, mis plusieurs recettes dans mes favoris. Sauf qu’au moment de réaliser mon biscuit l’orage s’est mis à gronder et q...
banana-bread-hawaien

Banana bread hawaien

Une nouvelle recette de banana bread, à force vous savez que c'est bon gâteau préféré! Cette fois ci, il s'agit d'une recette hawaienne au lait de coco sans lactose, trouvée dans un magazine Elle. Ingrédients pour un beau cake : 3 grosses bananes bie...
palets-bretons-ou-sables-bretons

palets bretons ou sablés bretons

Création de la recette thermomix palets bretons ou sablés bretons dans les goutersTemps de préparation: 5 minutesTemps de cuisson: 20 minutesDifficulté: 2
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Le gâteau invisible mais salé

Cette recette a été concoctée l'hiver dernier mais je voulais vous en reparlez aujourd'hui car c'est un plat très facile à réaliser et surtout qui se décline en toutes saisons. Nous venons d'entrer (enfin!) dans la période estivale et les étals ...
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Poulet tandoori facile

Me voilà aujourd’hui avec une recette indienne très célèbre : le poulet tandoori. Je ne sais pas vous, mais moi quand je suis devant la carte d’un restaurant indien, je suis incapable de faire la différence entre vindaloo, tandoori, masala… Quoiqu’il...
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Smoothie aux baies de Goji

Une Geekette En Cuisine Officiellement, c’est l’été. Et à cette période de l’année, j’adore faire mon marché et sentir les odeurs de fruits qui émanent des stands, flâner et prendre mon temps. Et la... MythilySmoothie aux baies de Goji
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Gressins

Aujourd'hui je vous propose de réaliser des gressins maison. J'adoooore les gressins, je ne sais pas pourquoi mais je trouve ça totalement addictif. Bref, toujours est-il que comme bien souvent les faits-maison sont bien meilleurs que ceux du commerc...