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croquettes-d-asperges-et-saumon
L'asperge c'est de saison! Voici une assiette de déclinaisons autour de l'asperge!Idéale pour une entrée légère gourmande et variée!On retrouve dans cette assiette, des asperges poêlées, un velouté de queues d'asperges car rien ne se perd, et des cro...
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A NE PAS LOUPER

cremes-dessert-vanille-sans-sucre

Crèmes dessert vanille (sans sucre)

Il y a quelques semaines j’ai voulu faire des crèmes dessert à la vanille pour régaler aussi bien les grands, que choupette. Ma « contrainte » donc : faire des crèmes pleines de saveurs et sans sucre. 3 essais infructueux plus tard, voici ces crèmes ...
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Poireaux vinaigrette

Je donnerais tout pour une assiette de poireaux vinaigrette … Pas vous ? Bon je reconnais que des poireaux, on en a mangé tout l’hiver. Mais ce n’est pas une raison pour les délaisser sur les étals une fois le printemps venu. Les pauvres, ils sont en...
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Prendre soin de ses ustensiles en bois au naturel

En tant qu'amoureuse de la nature j'aime énormément le bois. Pourtant j'ai aussi longtemps cru que le bois n'était pas un matériau écologique car il contribue à la déforestation, mais je me trompais car si on prend soin de ses ustensiles on peut les ...
un-clafoutis-petits-pois-et-courgettes-pour-le-printemps

Un clafoutis petits pois et courgettes pour le printemps

Le printemps et ses bons légumes verts sont de retours sur nos étals pour notre plus grand plaisir. C’est une saison très agréable pour cuisiner mais aussi pour notre ligne. A cette période de l’année, il est plus facile de manger léger. Et pour ça r...
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Risotto aux asperges

Je vous propose au menu du jour, un risotto, plat emblématique de la cuisine italienne.Si le risotto peut se décliner à l'infini, celui ci est parfaitement de saison car préparé avec des petites asperges fraîches.J'y ai ajouté une pointe de crème et ...
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tiramisu-biscuit-rose-de-reims-fraise

Tiramisu Biscuit Rose de Reims & Fraise

J'avais comme une envie de fraise ...Depuis le tiramisu mangue, je n'avais qu'une envie remettre ça mais cette fois avec des fraises et des biscuits roses de Reims !!Pour cette version, je n'ai pas préparé de sirop pour y tremper mes biscuits mais si...
tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat-de-cyril-lignac

Tarte aux poires et pépites de chocolat de Cyril Lignac

Ouh là là, je me rends compte que ça fait un bout de temps que je ne suis pas venue poster de recette. Mon nouveau rôle de maman me prend pas mal de temps mais j’ai la chance d’avoir quand même beaucoup de temps libre pour continuer à cuisiner. J’ai ...
quatre-quart-a-la-vanille

Quatre quart à la vanille

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banana-bread-au-beurre-de-cacahuetes

Banana Bread au beurre de cacahuètes

Hello la compagnie ! Vous allez bien avec le retour du soleil ? Le temps gris de ces derniers jours, m’a permis de passer un peu plus de temps en... L’article Banana Bread au beurre de cacahuètes est apparu en premier sur Geekette Cuisine.
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chou-chinois-a-la-bolognaise

Chou chinois à la bolognaise

Chou chinois à la bolognaiseUn plat complet facile qui demande peu de temps pour la préparation.Parfait pour le rééquilibrage alimentaire.A la base, je voulais faire comme des lasagnes en me servant des feuilles du chou. Mais je suis rentrée tellemen...
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