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Huuuuum les crêpes… Chandeleur, Mardi-Gras, goûter d’enfant, repas en famille ou juste pour se faire plaisir, les crêpes sont idéales pour toutes les occasions ! Je vous présente une recette de crêpes vegan et sans gluten très légères uniquement comp...
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A NE PAS LOUPER

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Risotto à la chicorée rouge (Radicchio)

Je suis une grande amatrice e risotto, j’adore le préparer, mais je m’aperçoit qu’il y a bien longtemps que je n’ai pas publié de recette de risotto. Ce risotto à la chicorée, originaire de Trévise en Vénétie est original par ca couleur rosée. Ingréd...
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Nouveautés Food & Drink #11

Une Geekette En Cuisine Bonjour à tous, voici une nouvelle sélection de nouveautés food & drink avec au programme : du beurre de luxe, de délicieuses confitures artisanales qui nous viennent du 44, une... MythilyNouveautés Food & Drink #11
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American Cheesecake ... Miam !!

Hello les amis , on se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle gommette , et celle la a été réalisée par le chéri !! D'ailleurs, je lui cède ma plume pour cet article.On parle bouffe et là c'est de cheesecake. Durant notre séjour dans l'ouest américai...
charles-alice-les-gourmandises-fruitees-1

Charles & Alice: les Gourmandises Fruitées

[Jonathan] Hello les amis, on se retrouve aujourd'hui en cuisine pour parler ... eh bien de cuisine :-)Je vous présente un petit livre de recettes super faciles à réaliser avec les fameuses compotes Charles & Alice. Au menu un fondant au chocolat cœu...
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{Petit-déjeuner côté salé}

    Je ne suis pas du matin. Réveil qui sonne, rêves interrompus, devoir sortir d’un cocon tout chaud, se dépêcher, préparer tout ce petit monde pour aller à l’école, tic-tac, l’heure tourne les amis, prendre le train, filer vers ses rendez-vous. Env...
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Pain sans gluten aux graines (sarrasin, lin, pavot et chia)

Après avoir réalisé mon premier pain sans gluten au sarrasin j'avais fortement envie de recommencer l'aventure avec une petite variante. Même technique, différentes proportions, quelques ingrédients supplémentaires. L'un des pains que j'affectionne l...
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Gratin de chou vert et viande hâchée

Gratin de chou vert et viande hachéeUn plat complet et facile à réaliser. Je voulais faire comme des lasagnes mais sans les lasagnes hi hi.J'ai cogité (dans ma voiture sur le retour du travail histoire de gagner du temps ☺). Je me remémorais les rece...
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Un goûter avec La Bonne Box de Février

Hello tout le monde ! Aujourd’hui comme chaque mois, je vous propose une petite recette à réaliser facilement avec l’un des produits reçus dans la Bonne Box, mon partenaire chouchous.  Cette box qui voulait célébrer les amoureux avec son design fleur...
khobz-tajine-a-la-farine-pain-algerien-aeree

Khobz tajine à la farine / pain algérien aérée

Un pain appelé communément en Algérie Khobz Tajine car il est cuit sur un tajine en terre que j’ai aperçu chez mon amie Kouky qui elle-même l’a pioché chez notre amie Louisa. Très léger avec une mie aérée a base de farine cette fois, j’avais déjà pro...
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Accras de Cabillaud

J'avais comme une envie de tester les recettes de ma box Kitchen Trotter ...Après un petit moment sans, j'ai pris une GRANDE décision : je me suis réabonnée à la box Kitchen Trotter, histoire de voyager un peu depuis ma cuisine :)Pour le mois de févr...