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C’est la chandeleur :) et qui dit chandeleur dit crêpes! J’ai voulu changer un peu la recette traditionnelle et la réaliser avec du lait de coco et je dois dire que c’est super bon, ma petite Lolie et son amie les … Lire la suite →
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A NE PAS LOUPER

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Délice de Poisson à la Japonaise

Bonjour à tous, Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette très élaborée, point de cuisine, ni de préparation, mais c'est plutôt une idée, une assiette fraicheur. Si vous aimez le poisson cru, vous allez adorer, je fais souvent ce genre d'assiet...
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Muffins betterave-chèvre-éhchalote

Ptit apéro du soir bonsoir !Pour : 8 muffinsPréparation : 20 minCuisson : 20 minIngrédients :1/2 betterave cuite3 oeufs12,5 cl de lait20 g de beurre150 g de chèvre frais50 g d'emmental3 échalotes150 g de farine1 sachet de levure1/2 cuillère à café de...
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Glace à la cerise (sans sorbetière)

Glace à la cerise sans oeufs et sans sorbetière C’est la pleine période des cerises et je me rends compte que je ne vous ai jamais proposé de glace à la cerise sans sorbetière bien entendu on peut ajouter quelques gouttes d’extrait d’amande afin de d...
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Tartelettes de légumes

Des tartelettes de légumes que l’on a beaucoup vu à un moment donné, que j’ai souvent voulu testé et pour lesquels le temps m’a manqué. Mais comme on dit, tout vient à point à qui sait attendre ! Une recette facile à réaliser comme toujours. Il faudr...
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Confiture de framboises rhubarbe

Faire ses propres confitures c'est avoir le plaisir de réaliser maison sans aucun additif colorant ou conservateur des pots de bonheur à partager , la confiture faite en saison avec des fruits parfaitement murs* est incomparable avec celle qu&#39...
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Eau parfumée citron menthe

Lorsqu'il qu'il fait très chaud comme en ce moment dans le sud de la France, rien de mieux qu'une bonne boisson bien fraiche pour se rafraichir.Je n'aime pas les sodas et ne suis pas non plus fans des sirops que je trouve trop sucrés alors je prépare...
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tartinade-de-carottes-au-curry-et-au-cumin

Tartinade de carottes au curry et au cumin

Lors de ma dégustation chez Mademoiselle Amande, j’ai eu l’occasion de goûter à une tartinade de carottes absolument délicieuse. Je me suis dit qu’il fallait que j’essaie d’en faire une à la maison. J’adore les tartinades pour l’apéritif. On peut le...
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mes-chaines-youtube-preferees-2-1

Mes chaînes YouTube préférées #2

Il y a quelques temps déjà, je vous avais partagé mes chaines Youtube préférées. Comme il se trouve que j’en … ⋄ Lire la suite ⋄
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boulettes-de-poisson-a-la-sauce-tomate

Boulettes de poisson à la sauce tomate

Bonjour bonjour! J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui on va faire une recette très simple et surtout assez rapide, des boulettes de poisson à la sauce tomate. Ici nous avons une poissonnière extra, a des prix vraiment imbattables, du coup on a...
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Brownie cheesecake

Cherchant un dessert compatible avec le régime cétogène, je suis tombée sur celle-ci, venant du site Low Carb France. Il faut dire que même si le low carb et le cétogène ont une similitude, les deux régimes ne sont pas tout à fait pareils. Apparemmen...